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Avis sur Manti, Gyoza, Dumplings & Co. de Orhan Tançgil Format Relié - Livre Cuisine
0 avis sur Manti, Gyoza, Dumplings & Co. de Orhan Tançgil Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Manti, Gyoza, Dumplings & Co. de Orhan Tançgil Format Relié
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Résumé :
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Biographie:
Orkide Tan?gil, Dipl. Produktdesignerin und Kochbuchautorin. Neugier, Kreativit?t und Liebe f?hrten die Autodidaktin zur t?rkischen K?che. F?r sie geht Integration durch den Magen: Ihre Vision ist es, eine kulinarische Br?cke zwischen den Kulturen zu schaffen. Seit 2006 verwirklicht sie mit ihrem Mann Orhan ihr Herzensprojekt KochDichT?rkisch. Mit viel Hingabe arbeiten sie als selbst ernannte Botschafter der t?rkischen K?che daran, ausgew?hlte Zutaten in authentische Gerichte zu verwandeln. Orhan Tan?gil, Dipl.-Wirt.-Ing., Herausgeber, Kochbuchautor und TV-Koch. Orhan ist ein '?schter D?sseldorfer Jong' und Experte der t?rkischen Kochkultur.? W?hrend des Studiums in Stuttgart - fern der rheinischen Heimat - entdeckte er seine Liebe zur authentischen t?rkischen K?che und sein Talent, diese allen Interessierten n?herzubringen. Seit 2006 erkl?rt er zusammen mit seiner Frau Orkide in Blogs, Podcasts, Kochb?chern und eigener Kochschule, wie man typisch t?rkisch kocht und genie?t.
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