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    LIVRE A L'ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782491567620

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      Présentation Baie Rose - La Baie Rose En Parfumerie de Format Grand format

       - Livre Décoration

      Livre Décoration - 23/11/2023 - Grand format - Langue : Français

      . .

    • Editeur : Coédition Nez/Laboratoire Monique Rémy
    • Collection : Les Cahiers des naturels
    • Langue : Français
    • Parution : 23/11/2023
    • Nombre de pages : 96
    • Expédition : 240
    • Dimensions : 23.3 x 16.8 x 0.9
    • ISBN : 9782491567620



    • Résumé :
      Découvrez toutes les facettes de cette épice rafraîchissante : botanique, histoire, gastronomie, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs. Originaire d'Amérique du Sud, la baie rose est aujourd'hui largement cultivée au Brésil et à Madagascar, où elle a été introduite dès les années 1940 dans la région des Hauts plateaux. Poussant en grappes, les petits fruits rouge vif dévoilent une odeur épicée, aux facettes montantes, résineuses, rappelant celle du poivre - qui lui avait d'ailleurs donné son nom ancien de " poivre rose ". Son caractère à la fois sucré et piquant fonctionne aussi bien en cuisine comme condiment, que dans les parfums féminins et masculins dans lesquels elle apporte depuis une trentaine d'années une dose de modernité et de fraîcheur.

      © Notice établie par DECITRE, libraire

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