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Pizza Passion - Sven Teichmann

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        Présentation Pizza Passion de Sven Teichmann Format Relié

         - Livre Cuisine

        Livre Cuisine - Sven Teichmann - 01/03/2024 - Relié - Langue : Allemand

        . .

      • Auteur(s) : Sven Teichmann
      • Editeur : Becker Joest Volk Verlag Gmbh & Co. Kg
      • Langue : Allemand
      • Parution : 01/03/2024
      • Format : Moyen, de 350g à 1kg
      • Nombre de pages : 168
      • Expédition : 908
      • Dimensions : 27.3 x 21.3 x 16.0
      • ISBN : 3954533146



      • Résumé :

        Der erfolgreichste Pizzakanal im Netz

        Einfach nur wie beim Italiener reicht Sven Teichmann nicht. Wenn er von selbst gebackener Pizza spricht, dann ist das Liebe und Leidenschaft pur. Deshalb hat er sich aufgemacht, den besten Pizzab?ckern der Welt ihre Geheimnisse zu entlocken - und ihnen am heimischen Herd Konkurrenz zu machen. Dabei hat er alle Pizzafans im Blick, die selbst die besten Pizzen backen wollen, und zwar bei sich zu Hause: den Neuling mit normalem Backofen genauso wie den versierten Halbprofi, der einen Pizzaofen besitzt . Von Pizza ?berzeugen muss man wohl niemanden. Sie z?hlt weltweit zu den beliebtesten und am h?ufigsten servierten Leibspeisen f?r Gro? und Klein. Dass aber mit etwas Geduld, Liebe zum Detail und dem einzigartigen Teigf?hrungs- Know-how des Autors auch in der heimischen K?che Pizza in einer Qualit?t m?glich ist, mit der man schon an Wettbewerben teilnehmen k?nnte, zeigt dieses erste Buch von Sven Teichmann. Es liefert pr?zise Rezepte, Anleitungen, Tipps und Tricks sowie diverse Techniken f?r Pizza napoletana, r?mische Pizza, Detroit-Style und vieles mehr bis hin zu Pinsa, Focaccia und erstklassiger selbst gemachter Tiefk?hlpizza. Vom perfekten Pizzateig und Teigvarianten wie Poolish, Biga, Sauerteig, Vollkorn oder glutenfrei, bis hin zum perfekten Belag: Hier ist alles dabei!

        Tauchen Sie ein in die Welt k?stlicher Pizza und genie?en Sie tolle Abende mit Freunden und Familie!

        Biographie:
        wie beim Italiener reicht Sven Teichmann nicht. Wenn er von selbst gebackener Pizza spricht, dann ist das Liebe und Leidenschaft pur. Deshalb hat er sich aufgemacht, den besten Pizzab?ckern der Welt ihre Geheimnisse zu entlocken &ndash...

        Sommaire:
        Der erfolgreichste Pizzakanal im Netz Einfach nur &bdquo...

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