Pizza Passion - Sven Teichmann
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Avis sur Pizza Passion de Sven Teichmann Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Pizza Passion de Sven Teichmann Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé : Der erfolgreichste Pizzakanal im Netz Einfach nur wie beim Italiener reicht Sven Teichmann nicht. Wenn er von selbst gebackener Pizza spricht, dann ist das Liebe und Leidenschaft pur. Deshalb hat er sich aufgemacht, den besten Pizzab?ckern der Welt ihre Geheimnisse zu entlocken - und ihnen am heimischen Herd Konkurrenz zu machen. Dabei hat er alle Pizzafans im Blick, die selbst die besten Pizzen backen wollen, und zwar bei sich zu Hause: den Neuling mit normalem Backofen genauso wie den versierten Halbprofi, der einen Pizzaofen besitzt . Von Pizza ?berzeugen muss man wohl niemanden. Sie z?hlt weltweit zu den beliebtesten und am h?ufigsten servierten Leibspeisen f?r Gro? und Klein. Dass aber mit etwas Geduld, Liebe zum Detail und dem einzigartigen Teigf?hrungs- Know-how des Autors auch in der heimischen K?che Pizza in einer Qualit?t m?glich ist, mit der man schon an Wettbewerben teilnehmen k?nnte, zeigt dieses erste Buch von Sven Teichmann. Es liefert pr?zise Rezepte, Anleitungen, Tipps und Tricks sowie diverse Techniken f?r Pizza napoletana, r?mische Pizza, Detroit-Style und vieles mehr bis hin zu Pinsa, Focaccia und erstklassiger selbst gemachter Tiefk?hlpizza. Vom perfekten Pizzateig und Teigvarianten wie Poolish, Biga, Sauerteig, Vollkorn oder glutenfrei, bis hin zum perfekten Belag: Hier ist alles dabei! Tauchen Sie ein in die Welt k?stlicher Pizza und genie?en Sie tolle Abende mit Freunden und Familie!
Biographie:
Nichts auf der Welt ist ansteckender als die Leidenschaft brennt er voller Begeisterung f?r die Pizzakunst. Im S?den Deutschlands geboren, hat der gelernte Kfz-Mechatroniker schon immer gerne Pizza gebacken. So in das Thema vertieft, wie er es heute ist, war er allerdings nie. Heute geh?rt das Experimentieren mit diversen Teigf?hrungen zu Svens Tagesordnung. Vor nicht allzu langer Zeit fing er an, seine Pizzen, Teige, Tipps und Tricks ?ber seine Social-Media-Kan?le zu teilen. Durch seinen authentischen Auftritt begeistert er seine Follower auch weit ?ber die Bildschirme hinaus, da er t?glich hunderttausende Menschen mit seinen Rezepten, Techniken und vor allem seiner Liebe zur handgemachten Pizza inspiriert. Sein Buch Pizza Passion ist nicht nur eine Sammlung seiner besten Rezepte, Techniken, Geheimnisse und auch Fehler, die er gerne fr?her vermieden h?tte, sondern ist auch eine Hommage an die perfekte Pizza. Mit seinem Buch m?chte er Menschen motivieren, ihre eigene Pizza-Leidenschaft zu entfachen und ihre Freude am Pizzabacken teilen. Der passionierte Still-Life-Fotograf Hubertus Sch?ler hat sein Handwerk in den perfektionistischen wie wilden Gefilden der Werbung gelernt. Nach einer Assistenzzeit in D?sseldorf arbeitet er seit 1990 als selbstst?ndiger Fotograf in Bochum. Und das macht er mit Leib, Seele und all seinen Talenten. Sein Fotostudio ist Atelier, Requisite, Partyloft, Profik?che und Experimentieranstalt. Er sagt, er sei Fotograf geworden, weil er nicht malen k?nne. Welch ein Gl?ck f?r die Fotografie! Nun malt er statt mit Pinseln mit Pr?zision und Licht. Au?erdem hat er ein gro?es Faible f?r Styling und wenn er ausnahmsweise nichts vor der Linse hat, scannt er Flohm?rkte nach alten Sch?tzen, die ein interessantes Leben gef?hrt und was zu erz?hlen haben, oder malt und schrubbt und tuscht Untergr?nde. Seine Fotografien wurden vielfach ausgezeichnet....
Sommaire:
Sven Teichmann, besser bekannt als Teichners Pizza Palace, ist nicht nur Deutschlands gr??ter Pizza-Creator, sondern auch Botschafter der selbstgemachten Pizza. Ganz nach dem Motto: &bdquo...
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE