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Avis sur Fisch In Seenot de Manfred Kriener Format Broché - Livre Sciences de la vie et de la terre
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Présentation Fisch In Seenot de Manfred Kriener Format Broché
- Livre Sciences de la vie et de la terre
Résumé : Kurz vor dem Kipppunkt und noch kaum erforscht: das ?kosystem Meer Es waren mehr Menschen im Orbit als auf dem Meeresboden - ein klares Zeichen, dass es noch viel gibt, das wir nicht ?ber die Ozeane unseres Planeten wissen. Eindeutig ist jedoch, dass nicht mehr viel Zeit bleibt, um die faszinierende Welt unter Wasser zu retten. Die Verschmutzung der Meere und die kontinuierliche ?berfischung haben diesem ?kosystem stark zugesetzt. Darf man also ?berhaupt noch Fisch kaufen, wenn einem Umweltschutz und Nachhaltigkeit am Herzen liegen? Bestseller-Autor Manfred Kriener und der Gew?sser?kologe Stefan Linzmaier haben sich dieser Frage angenommen. Genie?en ohne schlechtes Gewissen: Ist nachhaltiges Fischen die L?sung? Eigentlich sollte die Rechnung einfach sein: Um die Fischbest?nde nicht zu gef?hrden, darf nicht mehr aus dem Wasser entnommen werden, als neu hinzukommt. Leider sind oft andere Interessen als die des Artenschutzes die treibenden Kr?fte der Fischereipolitik. Die Autoren zeigen auf, was Verbraucher:innen beim Einkauf an der Fischtheke selbst tun k?nnen, um dem Meeresschutz Rechnung zu tragen. Ein augen?ffnendes Sachbuch ?ber die Bedeutung des ?kosystems Meer, das Zusammenh?nge erkl?rt und das Bewusstsein f?r Nachhaltigkeit in der Ern?hrung weckt!
Biographie:
Manfred Kriener ist ein deutscher Journalist und Autor, der zur Gr?ndergeneration der Tageszeitung taz geh?rt, wo er 11 Jahre lang als ?kologieredakteur t?tig war. Er besch?ftigt sich vor allem mit Umwelt und Umweltpolitik, Ern?hrungsthemen und ist auch Weinjournalist. Bei Hirzel erschien 2020 sein SPIEGEL Bestseller 'Leckerland ist abgebrannt. Ern?hrungsl?gen und der rasante Wandel der Esskultur'....
Sommaire: Kurz vor dem Kipppunkt und noch kaum erforscht: das ?kosystem Meer Es waren mehr Menschen im Orbit als auf dem Meeresboden - ein klares Zeichen, dass es noch viel gibt, das wir nicht ?ber die Ozeane unseres Planeten wissen. Eindeutig ist jedoch, dass nicht mehr viel Zeit bleibt, um die faszinierende Welt unter Wasser zu retten. Die Verschmutzung der Meere und die kontinuierliche ?berfischung haben diesem ?kosystem stark zugesetzt. Darf man also ?berhaupt noch Fisch kaufen, wenn einem Umweltschutz und Nachhaltigkeit am Herzen liegen? Bestseller-Autor Manfred Kriener und der Gew?sser?kologe Stefan Linzmaier haben sich dieser Frage angenommen. Genie?en ohne schlechtes Gewissen: Ist nachhaltiges Fischen die L?sung? Eigentlich sollte die Rechnung einfach sein: Um die Fischbest?nde nicht zu gef?hrden, darf nicht mehr aus dem Wasser entnommen werden, als neu hinzukommt. Leider sind oft andere Interessen als die des Artenschutzes die treibenden Kr?fte der Fischereipolitik. Die Autoren zeigen auf, was Verbraucher:innen beim Einkauf an der Fischtheke selbst tun k?nnen, um dem Meeresschutz Rechnung zu tragen. Ein augen?ffnendes Sachbuch ?ber die Bedeutung des ?kosystems Meer, das Zusammenh?nge erkl?rt und das Bewusstsein f?r Nachhaltigkeit in der Ern?hrung weckt!
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