Classic Koffman - Koffman Pierre
- Format: Beau livre Voir le descriptif
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Avis sur Classic Koffman de Koffman Pierre Format Beau livre - Livre Cuisine
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Présentation Classic Koffman de Koffman Pierre Format Beau livre
- Livre Cuisine
Résumé :
A celebration of the 50-year career of doyen of French cooking, Pierre Koffmann, featuring over 100 recipes from his entire career, including those that made him famous at his three-Michelin-starred La Tante Claire to the dishes he serves today at Koffmann's at The Berkeley.
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