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Avis sur Mes Bowls Express Ig Bas de Alexandra Retion Format Grand format - Livre Santé
5 avis sur Mes Bowls Express Ig Bas de Alexandra Retion Format Grand format - Livre Santé
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Résumé :
Vous êtes diabétique ou souhaitez reprendre le contrôle du sucre dans votre alimentation pour vous sentir mieux, être moins fatigué ou retrouver un sommeil de bonne qualité ? L'alimentation IG bas est l'outil qu'il vous faut. Grâce à ce guide ultra-pratique, mettez-la en place sans bousculer vos habitudes. Au menu Toutes les bases de l'alimentation IG bas : l'impact du glucose sur la santé, les grandes règles à connaître pour le contrôler, les étapes pour passer à l'action sans perturber votre quotidien, la bonne méthode pour faire vos courses. Le format bowl, pour une mise en oeuvre ultra-simple avec un plat unique, sain et gourmand. De nombreuses déclinaisons : poke bowl, salade, bibimbap... 80 recettes variées, originales et savoureuses pour chaque saison. Pour chaque recette, les valeurs nutritionnelles, des variantes et des astuces ! En bonus : les règles du batch cooking pour s'organiser et gagner du temps, une semaine de menus par saison, un tableau des équivalences pour diversifier vos repas...
Biographie:
Alexandra Retion est diététicienne-nutritionniste. Passionnée par son métier, elle intervient régulièrement auprès des médias en tant qu'experte en nutrition, ainsi qu'en entreprise pour transmettre sa passion. Jean-François Rousseau se un passionné de gastronomie. Lorsque sa fille est diagnostiquée diabétique de type 1 à l'âge de 8 ans, il a dû trouver comment préparer les repas sans pour autant la priver. Cuisinier amateur et professionnel dans le service à la personne, il a créé le siterecette-pour-diabetique.com Ensemble, ils ont déjà publié Mes desserts IG bas aux éditions Leduc.
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