Badische Weinstraße - Ackermann, Günther

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Résumé :
Die Badische Weinstra?e, s?dlicher Teil, liegt im S?dwesten von Deutschland und schl?ngelt sich ?ber 200 km entlang der Vorbergzone des Schwarzwalds und der Oberrheinebene. Sie erschlie?t die Weinbaugebiete vom Baden-Badener Rebland, Ortenau, Kaiserstuhl, Breisgau und Markgr?flerland. Sie wurde 1954 zu Ehren des badischen Weins benannt und feierte 2014 das 60- j?hrige Jubil?um und wurde im n?rdlichen Teil verl?ngert, wo sie die G?ste und Wanderfreunde durch den Kraichgau, Badische Bergstra?e und in das Taubertal f?hrt. Schmucke Reben soweit das Auge reicht, malerische Winzerd?rfer mit ihren blumengeschm?ckten Fachwerkh?usern und verwinkelten Gassen, liebenswerte St?dte mit Flair, stolze Burgen und Burgruinen, pr?chtige Schl?sser, Kapellen, Kirchen, Kl?ster und romantische M?hlen s?umen die Badische Weinstra?e. Weing?ter und urige Winzerkeller, Winzergenossenschaften, Weinstuben, Weinbauernh?fe, laden zu Weinproben, Weinverkostung ein, wo man die k?stlichen Badischen Weine probieren kann. Exzellente Weine sind der Riesling, Badisch Rotgold, Auxerrois, blauer Sp?tburgunder, Chardonnay, Grauer Burgunder? Rul?nder, Gutedel, Kerner, M?ller-Thurgau, Muskateller, Nobling, R?uschling, Regent, Scheurebe, Silvaner, Sp?tburgunder, Wei?herbst, Traminer, Gew?rztraminer, Weissburgunder, Viogonier, Eiswein und Federwei?er. Jeder Weinfreund findet hier etwas nach seinem Geschmack. Wo guter Wein w?chst, bl?ht auch die Gastronomie. Es gibt unz?hlige, gem?tliche Gasth?fe, hervorragende Restaurants mit Spitzen- und Sternek?chen, einfachen Strau?-Wirtschaften die entlang der Badischen Weinstra?e ihre G?ste mit ihren Spezialit?ten verw?hnen und jedes Feinschmecker-, und Genie?erherz erfreuen. Traditionelle Speisen sind der Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck, Bibilisk?s, Badischer Wurstsalat, Stangenspargel und Kratzete, Kaiserst?hler Winzerroulade, Ochsenbrust mit Meerrettichsauce, Sch?ufele mit St?ndlebohnen, Badischer Filettopf mit Tobinambur und Pfifferlingen und ein leckerer Gaumenschmaus sind Schwarzwaldforellen, Backfischle, Zanderfilet an Rieslingsauce und Hechtfilet. Die Weinstra?e ist ein Gourmet-, und Weinparadies. Auf der Fahrt hat man imposante Ausblicke ?ber die Weinberge, sonnigen T?ler, ?ber den Schwarzwald, die Rheinebene bis hin ins Elsass mit den Vogesen. Die liebliche Landschaft l?dt zum Verweilen und genie?en ein. Man lernt aber auch sehr lebensfrohe Menschen kennen auf den vielen Weinfesten, in den Gasth?fen, Restaurants und Strau?wirtschaften.

Biographie:
G?nther Ackermann wird in Lahr/Schwarzwald geboren. 1969-1978 studiert er Architektur, St?dtebau und Arch?ologie an der TU in Berlin 1973-1975 arbeitet er in Kastro-Ilias am West-Peloponnes und entdeckt die Liebe zu Griechenland. Er erlebt die Befreiung Griechenlands von der Milit?rdiktatur 1978 ist er 6 Monate auf Abenteuerreise u.a. mit durchquerung der Sahara Er schreibt Reiseberichte 30000 km mit dem Reisemobil um die Welt 1979 macht er sich selbst?ndig in seiner Heimatstadt Lahr als Freier Architekt 1981-1995 bereist er jedes Jahr Griechenland und berichtet ?ber das sch?ne Land der Hellenen. Er schreibt Reiseberichte ?ber Kreta, Paros, Meteora, Peloponnes. 1996 reist er nach Brasilien, schreibt Reiseberichte ?ber Bahia und die Lino Verde 2000 besucht er die Indianer in Franz?sisch Guyana und Surinam. Er schreibt ?ber seine Erlebnisse bei den Indianern in der H?lle von Guyana 2004 lebt er ?berwiegend in Kastro-Ilias und f?hrt zur Mythosinsel Ithaka und besucht die Ionischen Inseln Korfu, Paxos, Lefkada, Kefalonia und Zakynthos 2005 reist er nach Mallorca und schreibt den Reisebericht Urlaub im Kloster 2006-2007 schreibt er den Reisebericht Korfu/Paxos - Sinfonie in Gr?n Er ver?ffentlicht sein erstes Buch, den Reisebegleiter West-Peloponnes 2008 schreibt er Reiseberichte mit der Zahnradbahn nach Kalavrita, die Saronische Insel Hydra und zauberhaftes Monemvasia 2009 ver?ffentlicht er sein zweites Buch den Reisebegleiter Ionische Inseln - Auf den Spuren von Odysseus, Korfu, Paxos, Lefkas, Ithaka, Kefalonia, Zakynthos 2010-2011 bereist er den Schwarzwald und nimmt die sch?nsten M?hlen in sein privates Archiv auf. Er schreibt die Schwarzwald Ballade, Schweizer Hymne, Griechenland Ballade, die Schwarzwald Hymne, den Harley Song und Highway 66. 2012 ver?ffentlicht er sein drittes Buch Schwarzwaldm?hlen - Romantische M?hlenrouten und Wanderwege, sowie die Schwarzwald Hymne 2013 wird er in Griechenland f?r 40 Jahre Freundschaft geehrt und schreibt die Ode f?r Hellas. Die Ehrung und Lesung der Ode f?r Hellas wird im griechischen Fernsehen OPT gesendet. Er ver?ffentlicht sein 4. Buch Bahnromantik im Schwarzwald. 2014 ver?ffentlicht er die 2. Auflage des Reisef?hrers Ionische Inseln - auf den Spuren von Odysseus und dichtet die Ode f?r Hellas 2015 Er schreibt sein sechstes Buch Badische Weinstra?e - f?r Weinfreunde. Gourmets und Schlemmer-Reisende 2017 schreibt und ver?ffentlicht er den Reisef?hrer Tessin-Ticino f?r Gourmets, Schlemmer Reisende und Weinfreunde