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Présentation From Silo To Spoon de Paul B Thompson Format Broché
- Livre

Livre - Paul B Thompson - 01/11/2023 - Broché - Langue : Anglais

Auteur(s) : Paul B Thompson

Editeur : Oxford University Press

Langue : Anglais

Parution : 01/11/2023

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 312

Dimensions : 22.6 x 16.3 x 3.0

ISBN : 9780197744734

Résumé :
Paul B. Thompson addresses ethical issues in food ads, local diets, food labelling, agricultural pollutants, and sustainability in five new essays that pick up where his book From Field to Fork left off. Thompson places his examination of the issues into the context of contemporary pragmatism, agrarianism, the philosophy of race, and the relationship between persuasive speech, social control, and open-ended ethical inquiry....

Biographie:
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Sommaire:
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From Silo to Spoon - Paul B Thompson

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