Christina Bauer Magazin - Christina Bauer

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Résumé :
K?rbis, Kartoffel und ganz viel gute Laune: das neue Herbst-Backmagazin von Christina Bauer

Wenn sich das Laub bunt f?rbt und die Tage wieder k?rzer werden, ist es soweit: Der Herbst klopft an. Und da darf nat?rlich nach dem Waldspaziergang oder dem ausgedehnten Ausflug zum Pilze-Sammeln die richtige St?rkung nicht fehlen. Deshalb dreht sich in Christinas neuem Herbstmagazin diesmal alles um die absoluten Herbst-Klassiker: K?rbis, Kartoffel, Zucchini und Co. Vom deftigen Kartoffelstrudel mit Speck ?ber Zucchiniweckerl f?r zwischendurch bis hin zu K?rbis-Pancakes ist f?r jeden Geschmack und jede Gelegenheit etwas dabei - so gut schmeckt der Herbst!

Obendrein gibt es einen Blick hinter die Kulissen von Christinas neuem Kochbuch und einen Ausblick auf das, was als n?chstes kommt, denn Weihnachten steht ja fast schon vor der T?r ... Aber erst einmal genie?en wir den Herbst mit allem, was er kulinarisch zu bieten hat!
Das Backmagazin von Christina Bauer erscheint 4 x im Jahr.

Biographie:
Als Christina Bauer gemeinsam mit ihrem Mann den Bauernhof ihrer Schwiegereltern ?bernommen hat, wollte sie ihren G?sten etwas Besonderes bieten: frisch gebackenes Brot und s??es Geb?ck zum Fr?hst?ck. Weil sie nebenbei zwei Kinder, 30 Schafe und 40 Rinder versorgt, hat sie keine Zeit f?r klebrige Teige. Daraus sind die besten Rezepte und eine richtige Backen-mit-Christina-Bewegung entstanden. Christinas Backkurse sind immer ausgebucht - die Qualit?t und Einfachheit ihrer Rezepte haben sich in Windeseile herumgesprochen. Mittlerweile ist Christina ?ber Salzburgs Grenzen hinaus bekannt: auf ihrem Blog und auf Facebook folgt ihr eine stetig wachsende Community. www.backenmitchristina.at