Personnaliser

OK

Koreaworld: A Cookbook - Deuki Hong

Note : 0

0 avis
  • Soyez le premier à donner un avis

Vous en avez un à vendre ?

Vendez-le-vôtre
Filtrer par :
Neuf (5)
Occasion
Reconditionné

39,76 €

Produit Neuf

  • Ou 9,94 € /mois

  • -5 € avec le code RAKUTEN5
    • Livraison à 0,01 €
    • Livré entre le 5 et le 12 mai
    Voir les modes de livraison

    RiaChristie

    PRO Vendeur favori

    4,9/5 sur + de 1 000 ventes

    Brand new, In English, Fast shipping from London, UK; Tout neuf, en anglais, expédition rapide depuis Londres, Royaume-Uni;ria9780593235942_dbm

    Nos autres offres

    • 40,32 €

      Produit Neuf

      Ou 10,08 € /mois

      -5 € avec le code RAKUTEN5
      • Livraison à 0,01 €
      Voir les modes de livraison
      4,7/5 sur + de 1 000 ventes

      Nouvel article expédié dans le 24H à partir des Etats Unis Livraison au bout de 14 à 21 jours ouvrables.

    • 38,07 €

      Produit Neuf

      Ou 9,52 € /mois

      • Livraison : 3,99 €
      • Livré entre le 5 et le 9 mai
      Voir les modes de livraison
      4,8/5 sur + de 1 000 ventes
    • 44,33 €

      Produit Neuf

      Ou 11,08 € /mois

      -5 € avec le code RAKUTEN5
      • Livraison à 0,01 €
      • Livré entre le 18 et le 30 mai
      Voir les modes de livraison
      4,8/5 sur + de 1 000 ventes

      Expédition rapide et soignée depuis l`Angleterre - Délai de livraison: entre 10 et 20 jours ouvrés.

    • 49,56 €

      Produit Neuf

      Ou 12,39 € /mois

      -5 € avec le code RAKUTEN5
      • Livraison : 5,00 €
      • Livré entre le 5 et le 9 mai
      Voir les modes de livraison

      Exp¿di¿ en 7 jours ouvr¿s

    Publicité
     
    Vous avez choisi le retrait chez le vendeur à
    • Payez directement sur Rakuten (CB, PayPal, 4xCB...)
    • Récupérez le produit directement chez le vendeur
    • Rakuten vous rembourse en cas de problème

    Gratuit et sans engagement

    Félicitations !

    Nous sommes heureux de vous compter parmi nos membres du Club Rakuten !

    En savoir plus

    Retour

    Horaires

        Note :


        Avis sur Koreaworld: A Cookbook de Deuki Hong Format Relié  - Livre Cuisine

        Note : 0 0 avis sur Koreaworld: A Cookbook de Deuki Hong Format Relié  - Livre Cuisine

        Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.


        Présentation Koreaworld: A Cookbook de Deuki Hong Format Relié

         - Livre Cuisine

        Livre Cuisine - Deuki Hong - 01/04/2024 - Relié - Langue : Anglais

        . .

      • Auteur(s) : Deuki Hong - Matt Rodbard
      • Editeur : Clarkson Potter/Ten Speed
      • Langue : Anglais
      • Parution : 01/04/2024
      • Format : Moyen, de 350g à 1kg
      • Nombre de pages : 304
      • Expédition : 567
      • Dimensions : 25.8 x 20.7 x 2.6
      • ISBN : 0593235940



      • Résumé :
        A vibrant exploration of Korean cuisine, both in Korea and in Koreatowns around the globe, with more than 75 bold, flavor-packed recipes and stunning photography from the New York Times bestselling authors of Koreatown.

        “A whirlwind introduction to a whole new world of food and an entirely new perspective on Korean cooking.”—Ruth Reichl, journalist and author of The Paris Novel

        Join chef Deuki Hong and journalist Matt Rodbard as they take an insider’s look at the exciting evolution of Korean food through stories of chefs and home cooks, as well as recipes that are shaping modern Korean cuisine, including sweet-spicy barbecue, creative rice and seafood dishes, flavor-bombed stews, and KPOP-fueled street food.

        In Koreatown, Deuki and Matt explored the foods of Korean American communities across the United States. Now with Koreaworld, they show how Korean cuisine today is nothing less than an international culinary revolution, from the ancient plant-based cooking of famed Buddhist monk-chefs to modern charred-greens rice rolls and pork-stuffed fried peppers.

        Koreaworld takes readers into the bustling metropolis of Seoul, where the modern-day barbecue scene is pushing into new territory with recipes like Smoked Giant Short Ribs cooked over hay and where the city’s third-wave coffee culture is exploding. Deuki and Matt also visit Jeju Island, where seafood dishes like Jeju Whole Fried Smashed Rock Fish rule supreme, and they explore the plant-based temple cuisine found in the rural province of Jeolla-do, with dishes such as Cold Broccoli Salad with Ssamjang Mayo. The tour continues with late-night food adventures in Los Angeles and stops in the kitchens of innovative chefs from New York City to Portland who are putting modern spins on Korean classics with dishes like Rice and Ginseng–Stuffed Roast Chicken, Grilled Kimchi Wedge Salad, Kkaennip Pesto, and Pineapple Kimchi Fried Rice. Filled with recipes, stories, and conversations of Korean food’s global evolution, Koreaworld is essential reading for anyone curious about the future of food.

        Biographie:
        JAMES BEARD AWARD FINALIST &bull...

        Sommaire:
        IACP AWARD WINNER &bull...

        Détails de conformité du produit

        Consulter les détails de conformité de ce produit (

        Personne responsable dans l'UE

        )
        Le choixNeuf et occasion
        Minimum5% remboursés
        La sécuritéSatisfait ou remboursé
        Le service clientsÀ votre écoute
        LinkedinFacebookTwitterInstagramYoutubePinterestTiktok
        visavisa
        mastercardmastercard
        klarnaklarna
        paypalpaypal
        floafloa
        americanexpressamericanexpress
        Rakuten Logo
        • Rakuten Kobo
        • Rakuten TV
        • Rakuten Viber
        • Rakuten Viki
        • Plus de services
        • À propos de Rakuten
        Rakuten.com