Basenfasten für Berufstätige - Schmidt, Sabrina

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Résumé :
Basenfasten f?r Berufst?tige leicht gemacht! ?ber 200+ basischen Rezepten zur Ents?uerung und Entgiftung ? inkl. 7-Tage Basenfasten Ern?hrungsplan Um was geht es beim Basenfasten? Basenfasten ist eine Entschlackungs- und Entgiftungskur f?r den K?rper, die etwa eine bis maximal zwei Wochen dauert. Das Besondere daran ist, dass man sich w?hrend des Fastens nur von basischen Lebensmitteln ern?hrt. Ziel ist es, mit Hilfe der richtigen Ern?hrungsumstellung die Darmflora zu st?rken und Entz?ndungen im Darmtrakt zu reduzieren, damit dieser sich regenerieren kann. Beim Basenfasten meidet man ungesunde Lebensmittel und l?sst bewusst Lebensmittel weg, die S?uren oder Stoffwechselgifte bilden. Es gibt immer mehr Menschen, die sehr viel Wert auf ihre Ern?hrung legen und sich zum Beispiel ausschlie?lich vegetarisch oder vegan ern?hren. F?r viele von uns sollte das Essen aber vor allem eines sein: leicht zuzubereiten. Wir leben in einer Zeit, in der alles schnell gehen muss. Hektik und Stress geh?ren zum Alltag und nur die wenigsten Menschen nehmen sich wirklich die Zeit, ihre Lebensmittel sorgf?ltig auszuw?hlen, jeden Tag frisch zu kochen und in Ruhe zu essen. Hier kommt das Basenfasten ins Spiel! Denn eine ungesunde Ern?hrung, unverh?ltnism??ig gro?e Portionen, Hektik, Stress, wenig Bewegung und Genussmittel in Form von Alkohol, Zigaretten und Kaffee hinterlassen ihre Spuren. Wenn Sie dem entgegenwirken wollen, kommen Sie nicht umhin, Ihren K?rper zu entlasten und zu regenerieren. Sicherlich haben Sie in diesem Zusammenhang schon einmal vom Heilfasten geh?rt? Dabei wird f?r eine bestimmte Zeit - idealerweise unter ?rztlicher Aufsicht - fast vollst?ndig auf die Nahrungsaufnahme verzichtet. Basenfasten bietet also eine wunderbare Alternative zum Heilfasten und ist nicht umsonst eine beliebte Variante der Entgiftung. Beim Basenfasten muss man sich nicht hungern, sondern kann sich satt essen und nebenbei den K?rper entgiften. Das ist zwar nicht ganz so einfach, aber immerhin braucht man keine ?rztliche Aufsicht. Au?erdem k?nnen Sie die Kur viel leichter in Ihren Alltag integrieren. Klingt ziemlich verlockend, nicht wahr? Hier einige Tipps? - Leckeres Obst - aber bitte nicht mehr als ein Viertel. Wie das? Wie das geht? Der Obstanteil in Ihrer Ern?hrung sollte w?hrend des Basenfastens 20 bis 25 Prozent nicht ?berschreiten. Und warum? Weil sonst ein empfindlicher Magen-Darm-Trakt rebelliert! - Vorsicht mit Rohkost: Wenn Sie einen empfindlichen Darm haben, kann zu viel Obst und Rohkost zu Bl?hungen und Bauchschmerzen f?hren. Wechseln Sie in diesem Fall vollst?ndig zu ged?nstetem, gekochtem oder gebratenem Gem?se. Achten Sie darauf, dass das Gem?se nicht v?llig zerkocht ist. Je bissfester das Gem?se ist, desto mehr Vitamine enth?lt es. - Halten Sie sich mit den Gew?rzen zur?ck! Diese reizen die Geschmacksknospen und lassen das S?ttigungsgef?hl l?nger auf sich warten. Und nat?rlich: Wenn Sie w?hrend des Basenfastens w?rzen, verwenden Sie bitte Gew?rze ohne Geschmacksverst?rker. (mehr Tipps und Hinweise finden Sie im Buch)