MAÐNAÐARBÓKIN BÓNABÓÐAR - Heiða Njóla Guðjónsdóttir

. .

Résumé :
Hva? er Bein sey?i? Beinso?, stundum kalla? stofn, er v?kvi sem er ger?ur ?r sj??andi d?rabeinum og bandvef. Matrei?slumenn nota so? sem grunn fyrir s?pur, s?sur og s?sur. Sumir drekka ?a? eitt og s?r. F?lk hefur b?i? til beinaso? fr? upphafi mannkyns. Mannfr??ingar halda a? f?lk hafi drukki? v?kva me? innrennsli me? beinum og ??rum d?rahlutum strax ? fors?gulegum t?ma. ?a? eru 100 lita?ar myndir (ein fyrir hverja uppskrift), sem hj?lpa ??r a? b?a til r?tti sem l?ta eins vel ?t og ?eir smakkast. ? hnotskurn eru helstu kostir beinaso?is: A. Ef ?? ?j?ist af li?agigt e?a einhverjum li?verkjum, eins og ?g ger?i vegna li?speglunar ? hn?a?ger?um m?num og hno?unum tveimur sem settar voru ? hvert hn? mitt, ?? sty?ur ?a? a? drekka beinso? heilbrig?i li?anna og getur hj?lpa? til vi? a? draga ?r ???gindum. B. Ef ?? vilt gl?andi h?? innan fr? og ?t skaltu nota beinso? til a? sty?ja vi? meltingarheilsu ??na fyrst, ?v? n?tt?rufegur? okkar er n?tengd ??rmum okkar. C. Ef ?? ert ?ungu? e?a tilb?in a? ver?a ?ungu?, fyrir utan mj?lkurv?rur, er beinso? einnig kals?umgjafi. Mundu a? ef ?? f?r? ekki n?g kals?um ?r f??unni hefur ?a? ekki ?hrif ? ?roska barnsins ?v? barni? ?itt mun bara taka kalki? sem ?a? ?arf ?r beinum ??num. D. Beinkraftur inniheldur kollagen, sem hj?lpar til vi? a? koma ? veg fyrir og losna vi? h??slit ? n?tt?rulegan h?tt. ?? ?arft ekki ?essi d?ru krem, mamma! E. Bein sey?i stu?lar a? afeitrun sem stu?lar a? minnkun ? timburmanna?hrifum.