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Présentation Cocina Vegana Format Broché
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Résumé :
El veganismo, m?s all? de una manera de alimentarse, supone una filosof?a de respeto hacia todos los animales. Por ello, ser vegano se refiere a no comer ning?n producto de origen animal (carne, pescado, huevos, leche, miel.) as? como a no vestirse con piel o lana, por ejemplo. Aparte de la vertiente ?tica, el veganismo est? repleto de beneficios desde el punto de vista de la salud: menor riesgo de padecer enfermedades como la diabetes, la obesidad o la hipertensi?n, mayor esperanza de vida de media, menor huella ecol?gica, y un coraz?n m?s sano, entre muchos otros. Adoptar una alimentaci?n vegana es mucho m?s f?cil de lo que parece en un principio. Con las estupendas recetas de CreatiVegan, y los consejos de Luc?a Mart?nez (nutricionista de la Uni?n Vegetariana Espa?ola), el paso ser? sencillo, sorprendente. y delicioso....
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