Cocina slow - Editorial, Equipo

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Présentation Cocina Slow Format Broché
- Livre

Livre - Editorial, Equipo - 01/07/2015 - Broché - Langue : Espagnol

Auteur(s) : Editorial, Equipo - Fernández Domínguez, Carmen . . . [et al.

Editeur : Editorial Libsa, S.A.

Langue : Espagnol

Parution : 01/07/2015

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 128

ISBN : 9788466232302

Résumé :
Nuestro recetario de Cocina Slow es un modo de vida en el que la salud se hace protagonista huyendo de las prisas y del estr?s, basado en el producto local, acudiendo a ingredientes naturales y nutricionalmente equilibrados, que est?n adem?s cocinados con t?cnicas que pretenden conservar todo el sabor de los alimentos en su propio jugo: cocciones y asados lentos, fondos caseros y sofritos naturales para aderezar....

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