Integrative TEN Ernährung - Fiorina Springhetti

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Résumé :
Dieses Buch schliesst, indem es sich der Ern?hrung des Menschen zuwendet, eine L?cke in der Literatur zur Traditionellen Europ?ischen Naturheilkunde. Dabei werden jahrtausendalte Konzepte mit modernen Konzepten verkn?pft und mit diversen Beispielen aus der Praxis vorgestellt. Damit ergibt sich ein lebendiges Bild der Ern?hrungslehre TEN, die dem stofflichen und dynamischen Aspekt der Ern?hrung gerecht wird. Ein wichtiger Aspekt ist das Aufzeigen der individuellen, konstitutionsorientierten Bed?rfnisse des Menschen an die Ern?hrung und wie diese ?ber eine angemessene Wahl der Lebensmittel und ihrer Zubereitung zu befriedigen ist. Dieses Buch bietet eine ganzheitlich orientierte Alternative zu den vielen modernen, oft einseitigen Ern?hrungslehren. Es basiert auf der Grundlage der ganzheitsorientierten, europ?ischen Di?tologie (Lehre der Lebensf?hrung), die auf den Prinzipien der 4 S?ftelehre fusst. Diese Prinzipien in der Kunst der Ern?hrung des modernen Menschen wieder zug?nglich zu machen ist erkl?rtes Ziel dieses Werkes. Die Autor*innen sind langj?hrige Praktiker*innen in der Di?tetischen Beratung nach den Prinzipien der Traditionellen Europ?ischen Naturheilkunde, f?hren eigene Praxen und sind im Kurswesen t?tig, wo sie ihr Wissen weitergeben. Dieses Ern?hrungslehrbuch richtet sich an Therapeut*innen, Studierende, Ern?hrungsfachleute und interessierte Laien....

Biographie:
Einleitung Wie arbeite ich mit diesem Buch? Vom Mineral zum Nahrungsmittel Geschichte der Ern?hrung Magie der Nahrung Naturwissenschaftliche Betrachtung der Nahrung Nahrung als Energie-Quelle Atem und Nahrung Qualit?ten in der Nahrung nach TEN Produktion und Herstellung von Nahrungsmitteln Der S?ure-Basenhaushalt, ein vertieftes Verst?ndnis f?r Entgleisungen des Interstitiums und der Grundsubstanz Entz?ndungsgeschehen - Grundlage vieler Krankheiten Neuroendokrines System und Entz?ndungsprozesse Genotypen, Epigenetik und Ern?hrung Die Wichtigkeit der Rhythmen in der Di?tetik und Ern?hrung Ern?hrungspsychologie- der Mensch zwischen Bedarf und Bed?rfnis Ern?hrungslehre Nahrungsmittelgruppen/Nahrungsmittelportraits Proteinquellen Zubereitungsarten Ern?hrung und moderne Konstitutionslehre Fasten und Teilfasten Die 4 Grundformen der S?fteentgleisung und ihre ern?hrungstherapeutische Behandlung Di?tetik bei verschiedenen Stoffwechselst?rungen Lebensmittel-Appendix Literaturverzeichnis mit Nennung der Informationsquellen Danksagung...

Sommaire:
Dieses Buch schliesst, indem es sich der Ern?hrung des Menschen zuwendet, eine L?cke in der Literatur zur Traditionellen Europ?ischen Naturheilkunde. Dabei werden jahrtausendalte Konzepte mit modernen Konzepten verkn?pft und mit diversen Beispielen aus der Praxis vorgestellt. Damit ergibt sich ein lebendiges Bild der Ern?hrungslehre TEN, die dem stofflichen und dynamischen Aspekt der Ern?hrung gerecht wird. Ein wichtiger Aspekt ist das Aufzeigen der individuellen, konstitutionsorientierten Bed?rfnisse des Menschen an die Ern?hrung und wie diese ?ber eine angemessene Wahl der Lebensmittel und ihrer Zubereitung zu befriedigen ist. Dieses Buch bietet eine ganzheitlich orientierte Alternative zu den vielen modernen, oft einseitigen Ern?hrungslehren. Es basiert auf der Grundlage der ganzheitsorientierten, europ?ischen Di?tologie (Lehre der Lebensf?hrung), die auf den Prinzipien der 4 S?ftelehre fusst. Diese Prinzipien in der Kunst der Ern?hrung des modernen Menschen wieder zug?nglich zu machen ist erkl?rtes Ziel dieses Werkes. Die Autor*innen sind langj?hrige Praktiker*innen in der Di?tetischen Beratung nach den Prinzipien der Traditionellen Europ?ischen Naturheilkunde, f?hren eigene Praxen und sind im Kurswesen t?tig, wo sie ihr Wissen weitergeben. Dieses Ern?hrungslehrbuch richtet sich an Therapeut*innen, Studierende, Ern?hrungsfachleute und interessierte Laien....