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Dolce Incanto - Ricci, Antonella

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        Présentation Dolce Incanto Format Broché

         - Livre Cuisine

        Livre Cuisine - Ricci, Antonella - 01/06/2023 - Broché - Langue : Italien

        . .

      • Auteur(s) : Ricci, Antonella
      • Editeur : Antonella Ricci
      • Langue : Italien
      • Parution : 01/06/2023
      • Format : Moyen, de 350g à 1kg
      • Nombre de pages : 220
      • Expédition : 326
      • Dimensions : 22.9 x 15.2 x 1.3
      • ISBN : 1835190480



      • Résumé :
        Dolce Incanto: L'Arte Segreta della Pasticceria ? un viaggio attraverso il mondo affascinante e delizioso delle torte. Antonella Ricci, rinomata pasticcera italiana, condivide la sua passione per la pasticceria e rivela come trasformare semplici ingredienti in creazioni dolciarie uniche e indimenticabili, senza fare riferimento a specifiche ricette. In questo libro, Antonella sottolinea l'importanza dell'arte del dosaggio, dell'equilibrio dei sapori e della creativit?, elementi fondamentali per creare torte che sorprendono e deliziano. Dolce Incanto non ? solo un libro di ricette, ma una guida alla comprensione dell'arte e della scienza che si cela dietro ogni torta. Tramite la sua vasta esperienza, Antonella Ricci insegna come ? possibile esprimere la propria creativit? in cucina e creare torte che trasmettono gioia e stupore. Questo libro ? una risorsa preziosa per tutti coloro che amano il dolce e desiderano migliorare le proprie abilit? in pasticceria, sia che siano principianti o esperti.

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