Accueil, Service Et Commercialisation En Restaurant Bac Pro / Bac Techno / Man - Frusetta Jean-Luc
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2008. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 379 PAGES illustrées en couleur. . . . Classification Dewey : 370-Education
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Avis sur Accueil, Service Et Commercialisation En Restaurant Bac Pro / Bac Techno / Man de Frusetta Jean - Luc Format... - Livre Enseignement professionnel
7 avis sur Accueil, Service Et Commercialisation En Restaurant Bac Pro / Bac Techno / Man de Frusetta Jean - Luc Format... - Livre Enseignement professionnel
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Présentation Accueil, Service Et Commercialisation En Restaurant Bac Pro / Bac Techno / Man de Frusetta Jean - Luc Format...
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Résumé :
Devenir un professionnel aux compétences techniques solides et au savoir-faire commercial éprouvé. Cet ouvrage donne sous une forme interactive les contenus des Bac pro, bac techno, MAN. De la découverte à l'approfondissement, la technologie et les TA sont en constante liaison, se complètent et s'enrichissent. Les fiches techniques professionnelles constituent le visuel des expérimentations que l'on peut concrétiser en TP.
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