Kochen mit Hydrolaten - Claudia Arbeithuber
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Avis sur Kochen Mit Hydrolaten de Claudia Arbeithuber Format Broché - Livre Littérature Générale
0 avis sur Kochen Mit Hydrolaten de Claudia Arbeithuber Format Broché - Livre Littérature Générale
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Présentation Kochen Mit Hydrolaten de Claudia Arbeithuber Format Broché
- Livre Littérature Générale
Résumé :
Mit Hydrolaten zu kochen ist im Grunde sehr einfach. Hydrolate m?ssen nicht verd?nnt, k?nnen direkt in der K?che verarbeitet werden. Auch braucht es keine Emulgatoren und sie bieten dennoch das gesamte Spektrum aus der Welt der Aromen. Einfach umsetzbare Rezepte, allesamt erprobt und verkostet, wurden aufgeschrieben. Claudia Arbeithuber hat Steckbriefe und Rezepturen zusammengetragen, Daniel Fuchs wertvolles Insiderwissen erg?nzt, Viktoria Stranzinger f?r das gewisse Etwas der Rezepturen gesorgt und Doris Gansinger ist f?r die wissenschaftlichen Grundlagen verantwortlich. Genaue Anleitungen erm?glichen die Herstellung von Hydrolaten in der eigenen K?che....
Biographie:
Claudia Arbeithuber ist diplomierte psychiatrische Gesundheits- und Krankenpflegerin und arbeitet aktuell als Koordinatoren Stellvertretung im Suchtbereich. Seit 2000 hat sie eine eigene Pflegepraxis Aromapraxis Arbeithuber, mit Schwerpunkt (aroma-)pflegerischer Begleitung im Alltag. Sie unterrichtet Aromapflege, Komplement?re Pflege sowie im Bereich Kr?uterp?dagogik. Das Thema Aroma begleitet sie schon lange und die Aromak?che ist eine ihrer gro?en Leidenschaften....
Sommaire:
Mit Hydrolaten zu kochen ist im Grunde sehr einfach. Hydrolate m?ssen nicht verd?nnt, k?nnen direkt in der K?che verarbeitet werden. Auch braucht es keine Emulgatoren und sie bieten dennoch das gesamte Spektrum aus der Welt der Aromen. Einfach umsetzbare Rezepte, allesamt erprobt und verkostet, wurden aufgeschrieben. Claudia Arbeithuber hat Steckbriefe und Rezepturen zusammengetragen, Daniel Fuchs wertvolles Insiderwissen erg?nzt, Viktoria Stranzinger f?r das gewisse Etwas der Rezepturen gesorgt und Doris Gansinger ist f?r die wissenschaftlichen Grundlagen verantwortlich. Genaue Anleitungen erm?glichen die Herstellung von Hydrolaten in der eigenen K?che....
Détails de conformité du produit
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