Les polyphénols - Nadine Stipo
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Présentation Les Polyphénols de Nadine Stipo
- eBook
Les polyphénols sont des composés bioactifs présents dans de nombreux aliments d'origine végétale tels que les fruits, les légumes, les herbes et les épices et d'autres, comme le cacao, le soja...Ils sont connus pour leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires et font l'objet de très nombreuses études scientifiques du fait de leurs nombreuses actions bénéfiques sur notre santé.
Dans cet ebook, vous découvrirez les différentes familles et leurs propriétés spécifiques, les listes d'aliments sources pour chacune d'entre elles et un plan polyphénols quotidien pour booster son système immunitaire, prévenir des maladies chroniques, retarder le vieillissement et acquérir durablement une vitalité positive.
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