Biting Back -

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Résumé :
Have you eaten yet? - Hast du schon etwas gegessen? Das Thema Essen besch?ftigt uns jeden Tag und so ist es kein Wunder, dass die Zahl an Kochb?chern und Ratgebern zu gesunden Nahrungsmitteln, zu Di?ten, zu nachhaltiger Ern?hrung kaum noch zu ?berblicken ist. Aus einer rassismuskritischen und diasporischen Perspektive auf das Thema Essen zu schauen, macht Fragen von Zugeh?rigkeit, Diskriminierung und Identit?t nah- und greifbar, die sonst meist auf einer eher intellektuellen Ebene verhandelt werden. Welche Begehren und W?nsche beispielsweise dr?cken wir dar?ber aus, was wir (nicht) essen? Welche (anti-)kolonialen Spuren lassen sich in unterschiedlichen Getr?nken, Speisen, Nahrungsmitteln, in Ess- und Trinkgewohnheiten nachzeichnen? Wie h?ngen Klasse und Essen miteinander zusammen? Kann Essen, kann Kochen widerst?ndig oder politisch sein? Gedichte, Kurzprosa, Essays, autobiografische Reflexionen, wissenschaftliche Analysen, szenische Texte - so vielf?ltig wie die Fragen sind auch die Zug?nge, die die Autorinnen* w?hlen, um vermeintliche Eindeutigkeiten infrage zu stellen, um nationale und kulturelle Zuschreibungen neu auszuhandeln, um Verbindungen zwischen der (post-)kolonialen Vergangenheit und dem Jetzt zu ziehen, zwischen dem Pers?nlichen und dem Politischen. Mit Beitr?gen von Maria Gonz?lez Leal, Christelle Nkwendja-Ngnoubamdjum, Sara Djahim, Pajam Masoumi, Sarah Ahmed, Emine Demir, Purnima Vater, Anna So-Shim Schumacher, Miriam Yosef, Ver?nica Orsi, Lalitha Chamakalayil, Mariakutty Chamakalayil, Matthew Chamakalayil, sal, Susan Djahangard, Natali Bhalchandra Abhyankar, Thu Ho?i Tran, Meryem Choukri und Fallon Tiffany Cabral....

Sommaire:
Have you eaten yet? - Hast du schon etwas gegessen? Das Thema Essen besch?ftigt uns jeden Tag und so ist es kein Wunder, dass die Zahl an Kochb?chern und Ratgebern zu gesunden Nahrungsmitteln, zu Di?ten, zu nachhaltiger Ern?hrung kaum noch zu ?berblicken ist. Aus einer rassismuskritischen und diasporischen Perspektive auf das Thema Essen zu schauen, macht Fragen von Zugeh?rigkeit, Diskriminierung und Identit?t nah- und greifbar, die sonst meist auf einer eher intellektuellen Ebene verhandelt werden. Welche Begehren und W?nsche beispielsweise dr?cken wir dar?ber aus, was wir (nicht) essen? Welche (anti-)kolonialen Spuren lassen sich in unterschiedlichen Getr?nken, Speisen, Nahrungsmitteln, in Ess- und Trinkgewohnheiten nachzeichnen? Wie h?ngen Klasse und Essen miteinander zusammen? Kann Essen, kann Kochen widerst?ndig oder politisch sein? Gedichte, Kurzprosa, Essays, autobiografische Reflexionen, wissenschaftliche Analysen, szenische Texte - so vielf?ltig wie die Fragen sind auch die Zug?nge, die die Autorinnen* w?hlen, um vermeintliche Eindeutigkeiten infrage zu stellen, um nationale und kulturelle Zuschreibungen neu auszuhandeln, um Verbindungen zwischen der (post-)kolonialen Vergangenheit und dem Jetzt zu ziehen, zwischen dem Pers?nlichen und dem Politischen. Mit Beitr?gen von Maria Gonz?lez Leal, Christelle Nkwendja-Ngnoubamdjum, Sara Djahim, Pajam Masoumi, Sarah Ahmed, Emine Demir, Purnima Vater, Anna So-Shim Schumacher, Miriam Yosef, Ver?nica Orsi, Lalitha Chamakalayil, Mariakutty Chamakalayil, Matthew Chamakalayil, sal, Susan Djahangard, Natali Bhalchandra Abhyankar, Thu Ho?i Tran, Meryem Choukri und Fallon Tiffany Cabral....