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Avis sur Steiermark Genießen de Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation Steiermark Genießen de Format Broché
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Résumé :
Die Steiermark, die sich vom s?dlichen Weinland bis zum Gletscher des Dachsteins erstreckt, ist bekannt ist f?r ihre kulinarische Vielfalt. Nicht umsonst wird die ?Gr?ne Mark? als Feinkost?laden ?sterreichs bezeichnet. Dem Angebot an Lebensmitteln aus den Regionen sind dabei keine Grenzen gesetzt ? es wird aus dem Vollen gesch?pft, egal ob Fleisch, Gem?se, ?l, Essig, Spirituosen, Wein u. v. m. Diese besondere steirische Vielfalt zeigt sich eindrucksvoll in diesem Rezeptbuch, dem ein umfangreicher Rezept-Wettbewerb voraus?gegangen ist. Die Steirerinnen und Steirer waren aufgerufen, ihre liebsten und ?echt steirischen? Rezepte mit ganz pers?nlichen Rezeptgeheimnissen einzusenden. Eine Fachjury w?hlte die besten Rezepte aus und hat sie, nach den sieben Regionen der Steiermark geordnet, zu ortstypischen Men?s zusammen?gestellt. Dabei kommen sowohl neue Lebens?mittel vor, produziert von innovativen Betrieben, als auch traditionelle regionale Lebensmittel, stellen diese doch die Basis der steirischen K?che dar. Die sieben kulinarischen Regionen spannen sich von der S?dost- und S?dweststeiermark ?ber die Landeshauptstadt Graz bis in die alpin gepr?gte Obersteiermark. Dabei kommen regionale Besonderheiten wie das einzigartige Kern?l aus dem S?den des Bundeslandes ebenso zur Geltung wie Polenta-Gerichte oder typische Lebensmittel wie K?ferbohnen, Stei?rische Tr?ffel oder der ber?hmte Vulcano-Schinken. Dieses Buch ist f?r begeisterte Steiermark- Urlauber oder Freunde und Freundinnen des Bundeslandes gedacht, die ein St?ck des gr?nen Herzens mit nach Hause nehmen m?chten. Ein Kochbuch der gro?en Regionsvielfalt ? f?r alle, die den steirischen Genuss lieben....
Biographie:
Aus dem Inhalt Ca. 50 typisch steirische Rezepte aus dem Rezeptschatz von Steirerinnen und Steirern Geordnet nach den sieben Regionen der Steiermark Regionstypisches Men? am Ende jedes Kapitels Zahlreiche Infos zu regionalen Lebensmitteln und deren Verwendung...
Sommaire:
Aus dem Inhalt Ca. 50 typisch steirische Rezepte aus dem Rezeptschatz von Steirerinnen und Steirern Geordnet nach den sieben Regionen der Steiermark Regionstypisches Men? am Ende jedes Kapitels Zahlreiche Infos zu regionalen Lebensmitteln und deren Verwendung...
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