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Schwäbische Restlesküche - Siegfried Ruoß

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      Avis sur Schwäbische Restlesküche de Siegfried Ruoß Format Relié  - Livre Cuisine

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      Présentation Schwäbische Restlesküche de Siegfried Ruoß Format Relié

       - Livre Cuisine

      Livre Cuisine - Siegfried Ruoß - 01/02/2024 - Relié - Langue : Allemand

      . .

    • Auteur(s) : Siegfried Ruoß
    • Editeur : Silberburg-Verlag Gmbh
    • Langue : Allemand
    • Parution : 01/02/2024
    • Format : Moyen, de 350g à 1kg
    • Nombre de pages : 156
    • Expédition : 659
    • Dimensions : 25.6 x 20.0 x 1.7
    • ISBN : 9783842524293



    • Résumé :
      Genuss auf schw?bisch - Resteverwertung auf traditionell schw?bische Art

      In diesem schw?bischen Kochbuch erfahren Sie, wie man aus Resten vom Vortag k?stliche Gerichte zaubern kann und dabei auch noch sparsam und nachhaltig kocht. Nix verkomme lasse und trotzdem genie?en: Unsere Gro?m?tter wussten noch, wie man aus Resten von gestern schmackhafte neue Gerichte zaubert! Aus ?briggebliebenen Kartoffeln und Sp?tzle oder Bratenst?cken bereiteten sie so hei?geliebte Speisen wie den Gaisburger Marsch, gebrannte Brotsuppe, Saure Bohnenspatzen, Kartoffelgulasch, Arme Ritter oder Ofenschlupfer zu.
      Alle Gerichte sind nachhaltig, schnell zubereitet und haben etwas Entscheidendes gemeinsam: Sie schmecken unglaublich gut und bringen Abwechslung in Ihren Kochalltag!
      Dieses Kochbuch eignet sich f?r alle, die nachhaltiger kochen m?chten und sich f?r die schw?bische K?che begeistern. Mit diesen Rezepten werden Sie ?brig gebliebene Reste nie wieder wegwerfen m?ssen.

      • Tradition, Genuss & Nachhaltigkeit
      • Geschichten & Anekdoten rund ums Essen Schmackhafte Rezepte & fast verloren gegangenes Wissen

      Biographie:
      Siegfried Ruo? (1939 bis 2018) wurde in Reutlingen geboren und wuchs auf der Schw?bischen Alb auf. Der gelernte Koch ver?ffentlichte erfolgreich Kochb?cher mit kulturgeschichtlichem Hintergrund.

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