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Küchenmesser - Torsten Kluske

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        Avis sur Küchenmesser de Torsten Kluske Format Relié  - Livre Cuisine

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        Présentation Küchenmesser de Torsten Kluske Format Relié

         - Livre Cuisine

        Livre Cuisine - Torsten Kluske - 01/10/2023 - Relié - Langue : Allemand

        . .

      • Auteur(s) : Torsten Kluske
      • Editeur : Christian Verlag Gmbh
      • Langue : Allemand
      • Parution : 01/10/2023
      • Format : Moyen, de 350g à 1kg
      • Nombre de pages : 315
      • Expédition : 1480
      • Dimensions : 26.7 x 22.8 x 2.7
      • ISBN : 9783959617598



      • Résumé :
        Nicht ohne Grund haben Profi-K?che immer ihr eigenes Set Messer dabei. Denn sie sind das A und O f?r ein erfolgreiches Gericht. Welches Messer brauche ich und wof?r? Was muss ich beim Material beachten? Wie schneide ich richtig? Die Antworten liefert Ihnen Torsten Kluske in diesem K?chenratgeber. Der Messerexperte teilt sein Wissen bereits in den Sozialen Medien und bei seinen Online-Kursen bei 7 Hauben und jetzt ganz neu auch in diesem Ratgeber. Werden Sie mit diesem Standardwerk zum Messerexperten und bringen Sie Ihre Kochk?nste auf das n?chste Level.

        Lernen Sie alles ?ber die verschiedenen Messertypen, ihre Eigenschaften und Verwendungszwecke. Egal, ob Sie bereits ein erfahrener Koch sind oder gerade erst in die Kochwelt einsteigen, wird das Buch eine Bereicherung f?r Sie sein.

        40 leckere Rezepte und verschiedene, detailliert fotografierte und beschriebene Schneidetechniken runden das Erlebnis ab und helfen Ihnen, das erlernte Wissen direkt anzuwenden.

        Das Buch eignet sich auch perfekt als Geschenk f?r Freunde und Familie, die sich f?r Kochen und K?chenmesser interessieren. Ob als Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk, unser Buch ist ein Geschenk, das garantiert Freude bereitet.

        Biographie:
        Torsten Kluske hat das autodidaktische Lernen perfektioniert und ist damit ziemlich weit gekommen: Zun?chst als Trommler und Echo-Preistr?ger mit der Band VIVID, sp?ter in Sachen Kulinarik als deutscher Meister der Hobbyk?che und Gewinner diverser TV-Kochwettbewerbe. Wie dieser Spagat zustande kommt, ist schnell erkl?rt, denn Trommeln und Kochen haben viel gemeinsam. Nicht nur, weil man Trommelst?cke genauso h?lt, wie den Griff des K?chenmessers. Sowohl die Organisation vor dem Konzert als auch beim Zubereiten eines Men?s ist entscheidend f?r einen erfolgreichen Abend. Angefangen hat Torstens Reise durch die Food-Landschaft 2014 mit dem Blog besserbissen.de. Drei Jahre sp?ter er?ffnete er das Koch.Blog.Haus, eine Kochschule in Braunschweig. Dort hat er sein Wissen bis heute in mehr als 500 Kochkursen weitergegeben. Seit 2019 schreibt er eine w?chentliche, kulinarische Kolumne und arbeitet als Markenbotschafter f?r verschiedene Firmen.

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