Die große Thai-Kochschule - Alex Neumayer

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Résumé :
DAS Asia Kochbuch
Absolut alles ?ber die thail?ndische K?che

Suchen Sie nach einem Kochbuch, das Ihnen die Grundlagen der thail?ndische K?che vermittelt? Dann ist Die gro?e Thai-Kochschule das perfekte Buch f?r Sie!
Die Thai-K?che ist bekannt f?r ihre grandiosen Aromen und frischen Zutaten. Suppen, Salate, Currys, Reis & Nudeln, Fisch, Fleisch und Desserts - von Streetfood bis Gourmetfood zeigt dieses Buch die 100 besten Rezepte, alle K?chentechniken und QR-Codes zu zahlreichen Schritt-f?r-Schritt-Anleitungen. Optisch ansprechend gestaltet, mit sch?nen Fotos von jedem Gericht, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Dazu gibt es viel Hintergrundwissen zur thail?ndischen Kochkultur und eine ausf?hrliche Warenkunde.

Mit diesem Grundkochbuch k?nnen Sie die Geheimnisse der thail?ndischen K?che entdecken und lernen, wie man die k?stlichsten Asia Food Gerichte zubereitet. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Anf?nger sind, dieses Buch ist f?r alle geeignet, die sich f?r die thail?ndische K?che interessieren.

Tauchen Sie ein in die aromatische Welt der thail?ndischen K?che und probieren Sie Gerichte wie das w?rzige Curry mit Schweinebauch und Schlangenbohnen, die knusprigen frittierten Reisb?llchen mit Mungbohnen oder die exotische Kombination von Garnelen mit Mango und Zitronengras. Genie?en Sie die k?stlichen gebackenen Fr?hlingsrollen, die gebratenen Reisnudeln mit Bohnenpaste oder die in Wantan-Teigbl?ttern gebackenen Garnelen.

Probieren Sie auch das authentische Jungle-Curry mit Wildschwein oder die verlockende knusprige Entenkeule in gelbem Curry. Entdecken Sie die Geschmacksvielfalt von Krabben mit Curry und Ei oder die s??e Verf?hrung von Mango mit Klebreis. Lassen Sie sich von den mit Glasnudeln gegarten Garnelen oder dem erfrischenden Salat mit zartem Rindersteak begeistern. Und vergessen Sie nicht, das w?rzige Thai Beef-Jerky zu probieren, eine beliebte Snackoption in Thailand.

Mit diesem Buch werden Sie in k?rzester Zeit ein Meister der thail?ndischen K?che sein!

• Das ultimative Thai Kochbuch: 400 Seiten, 100 Rezepte, Qr-Codes zu Step-by-Step-Anleitungen
• Lecker asiatisch kochen mit zahlreichen Infos, Glossar und bebilderter Warenkunde
• Ein Muss f?r alle Fans der asiatischen K?che und Thai Food