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Présentation A Punto Format Relié
- Livre Économie
Résumé :
Claudio Del Principe begeistert mit seiner sinnlichen Art, ?ber Essen zu schreiben. Seine Sorgfalt beim Rezeptieren und seine Haltung in Sachen Lebensmittel treffen den Nerv der Zeit. Er zeigt, wie man zu Hause aromatische Sauerteigbrote und eine unvergleichliche Pizza hinbekommt. Wie man die Herzen mit handgemachter Pasta erobert oder wie sich vorz?gliche Gem?segerichte authentisch und zeitgem?? zubereiten lassen. Mit ?a punto? serviert er nun reichlich geistreiche Nahrung f?r alle, die gerne kulinarische Geschichten verschlingen. Es gibt Reportagen, Rezepte, philosophische Gedanken zu Gesellschaft und Gastronomie und jede Menge Empfehlungen, wie das eine oder andere Gericht noch besser gelingt. Welche Zutaten wie behandelt werden wollen und wie man gelassener kocht. Seine ?berraschenden, am?santen und tiefgr?ndigen Texte sprechen vielen aus der Seele. Eine unterhaltsame Opulenz f?r alle, denen gutes Essen wirklich wichtig ist.
Biographie:
Claudio Del Principe ist Texter, Storyteller und erfolgreicher Autor von bisher neun mehrfach ausgezeichneten Kochb?chern. Er ist Kolumnist, gefragter Referent und leitet Workshops f?r Pasta und ?Lievito Madre?. ist Texter, Storyteller und erfolgreicher Autor von bisher neun mehrfach ausgezeichneten Kochb?chern. Er ist Kolumnist, gefragter Referent und leitet Workshops f?r Pasta und Lievito Madre. . ist Texter, Storyteller und erfolgreicher Autor von bisher acht mehrfach ausgezeichneten Kochb?chern. Er ist gefragter Referent und leitet Workshops f?r Pasta und Lievito Madre. Sein Blog ?Anonyme K?che? gilt als Perle unter den deutschsprachigen Foodblogs. Er liebt die Reduktion aufs Wesentliche - beim Kochen, Schreiben und Fotografieren - und entfacht damit die Leidenschaft f?rs Kochen und Geniessen, die in so vielen von uns schlummert.
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