Bäuerinnen backen traditionelles Festgebäck -

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Résumé :
Backen wie fr?her ? Von Neujahr bis Silvester, von Ostern bis Weihnachten ? Traditionelle Geb?ckspezialit?ten aus ?sterreich, Bayern, Baden-W?rttemberg und S?dtirol ? Neue Backrezepte f?r Hochzeit, Muttertag und Kindergeburtstag ... Zu allen Festen rund ums Jahr wurden in den verschiedenen Regionen typische Brote, Krapfen, Striezel, Brezen, Stollen und vieles mehr gebacken: Von Silvester- und Neujahrsgeb?ck ?ber Faschingskrapfen, Fastenbrezen, Osterpinzen, Weihbrot, Pfingststrudel und Allerheiligenstriezel bis zu Lebkuchen-Krampus, weihnachtlichem Fr?chtebrot und Christstollen. Auch zu sonstigen festlichen Anl?ssen wie Hochzeit- und Tauffeiern gab es besondere Geb?ckspezialit?ten. Mehr als 100 Rezepte f?r traditionelles Festgeb?ck finden sich in dem Buch, von regionalen Spezialit?ten wie Ahrntaler Topfnudeln und Tiroler Zelten ?ber althergebrachte b?uerliche Rezepte, wie Uromas Honigbusserln und Butterst?ri bis hin zu modernen Kreationen wie Kindergeburtstagskuchen in Traktorform oder Muttertagstorte in Herzform: Die Lieblingsrezepte unserer B?uerinnen aus ?sterreich, Bayern, Baden-W?rttemburg und S?dtirol sind hier versammelt! Die Einsenderinnen: Mehr als 100 B?uerinnen aus ?sterreich, Bayern, Baden-W?rttemberg und S?dtirol haben in alten Kochb?chern ihrer M?tter und Gro?m?tter gest?bert und interessante Rezepte f?r Festtagsgeb?ck geschickt, teils sogar mit Abbildungen der oft handgeschriebenen Originalrezepte....

Sommaire:
Backen wie fr?her ? Von Neujahr bis Silvester, von Ostern bis Weihnachten ? Traditionelle Geb?ckspezialit?ten aus ?sterreich, Bayern, Baden-W?rttemberg und S?dtirol ? Neue Backrezepte f?r Hochzeit, Muttertag und Kindergeburtstag ... Zu allen Festen rund ums Jahr wurden in den verschiedenen Regionen typische Brote, Krapfen, Striezel, Brezen, Stollen und vieles mehr gebacken: Von Silvester- und Neujahrsgeb?ck ?ber Faschingskrapfen, Fastenbrezen, Osterpinzen, Weihbrot, Pfingststrudel und Allerheiligenstriezel bis zu Lebkuchen-Krampus, weihnachtlichem Fr?chtebrot und Christstollen. Auch zu sonstigen festlichen Anl?ssen wie Hochzeit- und Tauffeiern gab es besondere Geb?ckspezialit?ten. Mehr als 100 Rezepte f?r traditionelles Festgeb?ck finden sich in dem Buch, von regionalen Spezialit?ten wie Ahrntaler Topfnudeln und Tiroler Zelten ?ber althergebrachte b?uerliche Rezepte, wie Uromas Honigbusserln und Butterst?ri bis hin zu modernen Kreationen wie Kindergeburtstagskuchen in Traktorform oder Muttertagstorte in Herzform: Die Lieblingsrezepte unserer B?uerinnen aus ?sterreich, Bayern, Baden-W?rttemburg und S?dtirol sind hier versammelt! Die Einsenderinnen: Mehr als 100 B?uerinnen aus ?sterreich, Bayern, Baden-W?rttemberg und S?dtirol haben in alten Kochb?chern ihrer M?tter und Gro?m?tter gest?bert und interessante Rezepte f?r Festtagsgeb?ck geschickt, teils sogar mit Abbildungen der oft handgeschriebenen Originalrezepte....