Das Bierkochbuch - Barbara Dicker

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Présentation Das Bierkochbuch de Barbara Dicker Format Broché
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Livre Cuisine - Barbara Dicker - 01/08/2023 - Broché - Langue : Allemand

Auteur(s) : Barbara Dicker - Hans Kurz

Editeur : Ars Vivendi Verlag Gmbh & Co. Kg

Langue : Allemand

Parution : 01/08/2023

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 224

Expédition : 618

Dimensions : 22.1 x 16.6 x 2.3

ISBN : 9783747205440

Résumé :

Innovative Gerichte mit Bier f?r jede Gelegenheit mit vielen Rezepten f?r die Grillsaison
Wie w?re es mit einem M?rzen-Gockel, einem Brennnessel-Pils-Risotto oder einem Bockbierkuchen zu einer Tasse Kaffee? Das Bierkochbuch versammelmelt einfache und innovative Rezepte mit Bier - von rustikal bis exotisch, von der Vorspeise bis zum Dessert, vom Biergrillen bis vegetarisch und vegan. In?elf Rezeptkapiteln?zeigen Barbara Dicker und Hans Kurz , wie vielseitig der hei? geliebte Gerstensaft in der K?che eingesetzt werden kann, und geben viele Infos rund um das Bier. Mit Men?vorschl?gen (z. B. ?Die klassische Sonntagstafel? oder ?BBB: Bier - Brunch - Buffet?), einer kleinen Bierkunde und Infos zu den beliebtesten Sorten. Unter anderem auch mit Variationen mit alkoholfreiem Bier.

Biographie:
BARBARA DICKER ist geb?rtige Fr?nkin, Dolmetscherin und studierte Anglistin. Sie arbeitet als freie Journalistin und schreibt ?ber Themen rund um die K?che und den gedeckten Tisch. HANS KURZ war Redakteur bei einer Bamberger Tageszeitung. Der geb?rtige Schwabe studierte Sinologie und Politische Wissenschaft und liebt die internationale K?che genauso wie das fr?nkische Bier.

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Das Bierkochbuch - Barbara Dicker

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