Glaces Maison de Declercq Christophe Format Broché

Glaces Maison - Declercq Christophe

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Note : 4 Très pratique

par juleo41 (Voir ses avis) le 31/01/2024

Recettes faciles et variées, dans un livre au format pratique

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Livre Cuisine - Declercq Christophe - 18/09/2012 - Broché

Auteur(s) : Declercq Christophe

Editeur : Racine Lannoo

Parution : 18/09/2012

Nombre de pages : 144

Nombre de livres : 1

Expédition : 250

Dimensions : 24 x 20 x 1.7

ISBN : 9789401404532

Résumé :
Après Belgique, Londres et New York le foodie Luc Hoornaert joue cette fois à domicile. Assité de son complice et photographe Kris Vlegels, il nous révèle les meilleurs adresses à Amsterdam pour faire pour faire goûter sa cuisine internationale, en ce ce compris quelques réelles surprises gastronomiques.

Biographie:
Christophe Declercq donne des cours de patisserie et de confection de glaces à l'école de boulangerie, de boucherie, d'hôtellerie Ter Groene Poorte à Bruges. Il a écrit deux autres bestsellers consacrés à la pâtisserie et aux viennoiseries et tartes.

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Glaces Maison - Declercq Christophe

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