Das Gute so nah - Petrakis, Ewa

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Présentation Das Gute So Nah Format Relié
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Livre Cuisine - Petrakis, Ewa - 31/03/2023 - Relié - Langue : Allemand

Auteur(s) : Petrakis, Ewa - Petrakis, Nikitas

Editeur : Molino Verlag Gmbh

Langue : Allemand

Parution : 31/03/2023

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 231

Expédition : 770

Dimensions : 22.5 x 17.2 x 2.6

ISBN : 394869642X

Résumé :
Egal, ob zu Hause in T?bingen oder im Urlaub - ein Jahr lang haben wir uns nur davon ern?hrt, was vor Ort gewachsen ist. Erdbeeren nur im Juni und Juli, keine Gurken und Tomaten im Salat von Oktober bis April. Und trotzdem war es das leckerste Jahr unseres Lebens! Aus unseren Erfahrungen ist dieses Buch entstanden, mit vielen Tipps, Ideen und Wissenswertem. Wie du kochst und was du kochst, hat immer mit dir selbst zu tun. Deswegen reicht unser kulinarischer Bogen von Schwaben ?ber Griechenland nach Serbien und Polen. Manche Rezepte sind traditionell, andere modern - aber immer bodenst?ndig und f?r jeden machbar.

Biographie:
Ewa Petrakis, 1984 in Polen geboren, ist gelernte Kommunikationsdesignerin und lebte w?hrend verschiedener beruflicher Stationen am Bodensee, in Hamburg und in Berlin. Seit nunmehr zehn Jahren arbeitet sie im Marketing der Osianderschen Buchhandlung und lebt mit ihrem Mann Nikitas in T?bingen. Sie liebt Kochen, Literatur, Interieur Design, Mode und Fotografie. In ihrer Freizeit richtet sie die H?user ein, die Nikitas vorher renoviert und saniert hat. Am liebsten jedoch st?rzt sie sich auf das noch warme Kn?usperle vom frisch gebackenen Brot, das Nikitas oft in den fr?hen Samstagmorgenstunden f?r das Wochenende backt.

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