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Avis sur Oliven de Heidi Rauch Format Relié - Livre Cuisine
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Résumé :
Eine verf?hrerische Reise in den S?den - in die Heimat der knorrigen und mythischen Olivenb?ume. Zur mediterranen Kunst, das Leben zu genie?en, geh?rt neben der Liebe und dem Wein vor allem die Olive und das aus ihr gewonnene ?l. Begleiten Sie die Autorin bei ihrem Abenteuer, einen kleinen Olivenhain in der mittelitalienischen Region Marken zu bewirtschaften. Wandern Sie mit ihr genussvoll durch die unterhaltsame (Kultur-)Geschichte des Olivenbaums und seiner Olivensorten. Erfahren Sie alles Spannende rund um die Bedeutung von Oliven?l in der K?che, f?r die Gesundheit und in der Kosmetik. Und lassen Sie sich von pr?mierten Olivenbauern anschaulich erl?utern, wie ein wirklich gutes Oliven?l hergestellt wird - und schmecken muss! Eine kulinarisch anregende Mischung aus unterhaltsamen Geschichten und jeder Menge praktischer Informationen....
Biographie:
Heidi Rauch ist Diplom-Journalistin, PR-Beraterin (f?r Kultur und Golf) und Buchautorin, u. a. Mut zur neuen H?fte!, Gesundheitsratgeber, und Die Limoncello-Freundinnen, ein Italien-Roman. Sie ist in Berlin geboren, hat in M?nchen studiert und als Theaterkritikerin gearbeitet, bevor sie in die ?ffentlichkeitsarbeit wechselte. Seit 2008 verbringt sie rund vier Monate im Jahr in den mittelitalienischen Marken, wo sie zusammen mit ihrem Mann und einer befreundeten Familie ein Haus mit Olivenhain besitzt....
Sommaire:
Heidi Rauch ist Diplom-Journalistin, PR-Beraterin (f?r Kultur und Golf) und Buchautorin, u. a. Mut zur neuen H?fte!, Gesundheitsratgeber, und Die Limoncello-Freundinnen, ein Italien-Roman. Sie ist in Berlin geboren, hat in M?nchen studiert und als Theaterkritikerin gearbeitet, bevor sie in die ?ffentlichkeitsarbeit wechselte. Seit 2008 verbringt sie rund vier Monate im Jahr in den mittelitalienischen Marken, wo sie zusammen mit ihrem Mann und einer befreundeten Familie ein Haus mit Olivenhain besitzt....
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