Vegan Everyday - Bianca Zapatka

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Auteur(s) : Bianca Zapatka

Editeur : Ventil Verlag Ug (Haftungsbeschränkt) & Co. Kg

Langue : Allemand

Parution : 01/05/2023

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 256

Expédition : 1082

Dimensions : 21.2 x 27.6 x 2.2

ISBN : 9783955751982

Résumé :

Wundervoll inszenierte Rezepte mit N?hrwertangaben und Schritt-f?r-Schritt-Anleitungen.

Bianca Zapatka ist Food-Bloggerin, Kochbuch-Bestsellerautorin und meisterhafte Foodstylistin. In?'Vegan Everyday' zeigt sie, wie super leckere Rezepte f?r jeden Tag ganz einfach zubereitet werden k?nnen. Dank zahlreicher n?tzlicher Tipps, gekonnter Step-by-Step-Anleitungen und einer einfachen Zutatenliste gelingen Biancas Gerichte immer: von Fr?hst?ck ?ber Suppen bis hin zu Fingerfood und Hauptgerichten. Wer auf optische Appetitanregung Wert legt, kommt hier voll auf seine Kosten. Denn Bianca kann nicht nur den Kochl?ffel, sondern auch die Kamera schwingen. Als Foodfotografin hat sie ihre Gerichte immer genau im richtigen Blick. Mal gibt es Gourmet-Wimmelbilder, mal ein echtes Foodporn-Erlebnis?- rundum yummy eben.

Bianca Zapatkas Kochkunst h?lt viele hilfreiche Tipps zur variantenreichen Abwandlung der Gerichte, N?hrwertangaben und Hinweise auf zuckerfreie und glutenfreie Rezepte bereit. Unter anderem mit folgenden Rezepten:

Fr?hst?ck: Zucchini-Brot, K?rbis-Br?tchen, Ofen-Pfannkuchen ? Salate, Suppen & Dips: Linsensalat, Paprika-Dip, Goldene Linsensuppe ? Beilagen & Fingerfood: Brokkoli-K?se-Nuggets, Quinoa-Bratlinge, Bohnenb?llchen ? Hauptgerichte: Blumenkohl-Pizza, Schlemmerfilet mit Kartoffelp?ree und Rahmspinat, knusprige Reispapier-Dumplings ? Kuchen & Muffins: Himbeer-Cheesecake, Blaue Limetten-Tarte, Zitronen-Mohn-Muffins ? S??es & Desserts: Brookies, Mango-Chia-Pudding, Brombeer-Mousse

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Biographie:
Bianca Zapatka: Rezeptentwicklerin, Fotografin, Food-Bloggerin, Koch- buch-Bestsellerautorin und Foodstyling-Profi. Auf Instagram begeistert sie ?ber 740.000 Menschen mit ihren veganen Gerichten. 2013 begann Bianca, ihre eigenen Rezepte auf Social-Media-Plattformen zu teilen. Etwas sp?ter hat sie ihren Food-Blog www.biancazapatka.com gegr?ndet. Ihr Ziel: Menschen zu einer ges?nderen Ern?hrungsweise zu inspirieren, so dass sie mehr frische Lebens- mittel und selbst gemachte Speisen ohne Zusatzstoffe und ohne tierische Produkte in ihre Ern?hrung integrieren. Ihre Gerichte zeichnen sich dadurch aus, dass sie unfassbar lecker schmecken, toll aussehen und auch Nicht-Veganer:innen ?berzeugen!...

Sommaire:

Wundervoll inszenierte Rezepte mit N?hrwertangaben und Schritt-f?r-Schritt-Anleitungen.

Bianca Zapatka ist Food-Bloggerin, Kochbuch-Bestsellerautorin und meisterhafte Foodstylistin. In?'Vegan Everyday' zeigt sie, wie super leckere Rezepte f?r jeden Tag ganz einfach zubereitet werden k?nnen. Dank zahlreicher n?tzlicher Tipps, gekonnter Step-by-Step-Anleitungen und einer einfachen Zutatenliste gelingen Biancas Gerichte immer: von Fr?hst?ck ?ber Suppen bis hin zu Fingerfood und Hauptgerichten. Wer auf optische Appetitanregung Wert legt, kommt hier voll auf seine Kosten. Denn Bianca kann nicht nur den Kochl?ffel, sondern auch die Kamera schwingen. Als Foodfotografin hat sie ihre Gerichte immer genau im richtigen Blick. Mal gibt es Gourmet-Wimmelbilder, mal ein echtes Foodporn-Erlebnis?- rundum yummy eben.

Bianca Zapatkas Kochkunst h?lt viele hilfreiche Tipps zur variantenreichen Abwandlung der Gerichte, N?hrwertangaben und Hinweise auf zuckerfreie und glutenfreie Rezepte bereit. Unter anderem mit folgenden Rezepten:

Fr?hst?ck: Zucchini-Brot, K?rbis-Br?tchen, Ofen-Pfannkuchen ? Salate, Suppen & Dips: Linsensalat, Paprika-Dip, Goldene Linsensuppe ? Beilagen & Fingerfood: Brokkoli-K?se-Nuggets, Quinoa-Bratlinge, Bohnenb?llchen ? Hauptgerichte: Blumenkohl-Pizza, Schlemmerfilet mit Kartoffelp?ree und Rahmspinat, knusprige Reispapier-Dumplings ? Kuchen & Muffins: Himbeer-Cheesecake, Blaue Limetten-Tarte, Zitronen-Mohn-Muffins ? S??es & Desserts: Brookies, Mango-Chia-Pudding, Brombeer-Mousse