Donuts, Café & Good Vibes - Amanda Bankert
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Résumé :
Le donuts est la star des beignets américains ! Découvrez la recette de base de la pâte à donuts ainsi qu'un pas à pas pour vous apprendre à la réaliser, puis 40 recettes de donuts de la saveur la plus classique à la plus décadente ! Il y en a pour tous les goûts : nature glacé, roulé dans le sucre, glacé à la framboise, fourré à la pistache ou à la crème pâtissière au beurre de cacahuètes... Variez les goûts et les glaçages pour rendre votre donuts unique !
Biographie:
Amanda Bankert, cheffe pâtissière et ancienne élève du Cordon Bleu Paris (une Américaine à Paris) a fondé Boneshaker & Donuts & Coffee à Paris en 2016. La carte est 100 % végétale, vegan et composée à partir de fruits de saison.
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