Lire la société à table - Youyou Guitard-Wu

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Résumé :
Ce livre interroge la port?e de l'acte de manger ? l'?gard d'une culture, de l'?me d'un peuple, et de l'ensemble de l'environnement que vivaient les ?crivains entre les XVIIe et XIXe si?cles, en Chine et en France. Nous proposons d'examiner, en tirant le fil rouge du ? vide ? et du ? plein ?, dans le cadre de la ph?nom?nologie, des descriptions autour de la table chez les divers ?crivains, afin de comprendre l'esprit et la culture des deux peuples, chinois et fran?ais. Parlons de l'?tat de l'ivresse, du plaisir gustatif au plaisir sexuel, de l'exc?s et de la pl?nitude du go?t, dans les ouvrages subversifs de cette ?poque, Fleur en Fiole d'Or de Lanlingxiaoxiaosheng, les ?uvres du Marquis de Sade, comme Les cent vingt journ?es de Sodome et Justine ou les Malheurs de la vertu, qui dirigent vers les romans classiques : Le R?ve dans le pavillon rouge de Cao Xueqin, et des romans dans La Com?die humaine d'Honor? de Balzac, dans lesquels nous observons la distinction sociale et les femmes ? table.

Biographie:
Youyou Guitard-Wu est docteure/chercheuse en litt?rature/culture compar?es, traductrice sino-fran?aise, et ?crivaine. Elle s'interroge notamment sur la question de l'alimentation et de la culture gastronomique, et les convergences et divergences dans les compr?hensions pour la nourriture entre les peuples occidentaux et chinois....

Sommaire:
Ce livre interroge la port?e de l'acte de manger ? l'?gard d'une culture, de l'?me d'un peuple, et de l'ensemble de l'environnement que vivaient les ?crivains entre les XVIIe et XIXe si?cles, en Chine et en France. Nous proposons d'examiner, en tirant le fil rouge du ' vide ' et du ' plein ', dans le cadre de la ph?nom?nologie, des descriptions autour de la table chez les divers ?crivains, afin de comprendre l'esprit et la culture des deux peuples, chinois et fran?ais. Parlons de l'?tat de l'ivresse, du plaisir gustatif au plaisir sexuel, de l'exc?s et de la pl?nitude du go?t, dans les ouvrages subversifs de cette ?poque, Fleur en Fiole d'Or de Lanlingxiaoxiaosheng, les ?uvres du Marquis de Sade, comme Les cent vingt journ?es de Sodome et Justine ou les Malheurs de la vertu, qui dirigent vers les romans classiques : Le R?ve dans le pavillon rouge de Cao Xueqin, et des romans dans La Com?die humaine d'Honor? de Balzac, dans lesquels nous observons la distinction sociale et les femmes ? table....