Soupes - Berqué Frédéric
- Collection: Mes P'tits Toquades
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Avis sur Soupes de Berqué Frédéric Format Broché - Livre Cuisine
1 avis sur Soupes de Berqué Frédéric Format Broché - Livre Cuisine
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Résumé :
Il est loin le temps où l'on vous obligeait à finir votre assiette ! Aujourd'hui, la soupe s'invite à toutes les tables, en hôte de marque ou en habituée. Du bouillon réconfortant au velouté raffiné, chaude, froide, salée, sucrée, exotique ou tendance, en bol, en tasse ou en verrine, la soupe crée la surprise : on vous en redemande !
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