Barbecue Et Plancha - Leroy Christophe
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Avis sur Barbecue Et Plancha de Leroy Christophe Format Relié - Livre Cuisine
1 avis sur Barbecue Et Plancha de Leroy Christophe Format Relié - Livre Cuisine
Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.
Présentation Barbecue Et Plancha de Leroy Christophe Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
Clef d'or de la gastronomie, à la tête de plusieurs restaurants de Saint-Tropezà Marrakech, organisateur des fameuses "Soirées Blanches", Christophe Leroy livre ses précieux conseils de chef sur une sélection de 37 recettes joliment illustrées, des grands classiques indémodables aux saveurs les plus originales. Bruschettas aux poivrons et aux artichauts, crevettes grillées au sésame, brochettes de dinde en pita, mixed grill à la purée de panais, côtes de porc aux cinq parfums, brochettes de fruits au miel, autant de recettes raffinées mais faciles à préparer pour toutes les occasions, tous les goûts et toutes les envies !
Biographie:
Clé d'or de la gastronomie, Christophe Leroy a créé le concept de la "Table du marché" et est à la tête de prestigieux restaurants en France (Saint-Tropez et Avoriaz), au Maroc et aux Antilles. Surnommé "Le metteur en fête" par la presse, il a repris les fameuses Soirées blanches à la suite d'Eddie Barclay.
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