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Les meilleurs avis sur Les Recettes Du Cambodge de Gallois Kirita Format Relié < - Livre Cuisine
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Présentation Les Recettes Du Cambodge de Gallois Kirita Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
Pâtés impériaux, ravioles de porc, salade de boeuf cru au basilic, soupe citronnée au poulet, amok, bo-bun, curry à la citronnelle, délice de bananes tapioca-coco. Découvrez les plats emblêmatiques du Cambodge et savourer cette cuisine exotique parfumée.
Biographie:
Kirita a repris le restaurant de famille de cuisine cambodgienne "Le Cambodge" du 10e arrondissement et gère maintenant un 2e restaurant au bout de cette rue : Le Petit Cambodge. Elle écrit les recettes et cuisine avec tout son savoir-faire.
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