Shiitaké, Portobello, Pleurote - Angélique Roussel
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Avis sur Shiitaké, Portobello, Pleurote de Angélique Roussel Format Grand format - Livre Cuisine
1 avis sur Shiitaké, Portobello, Pleurote de Angélique Roussel Format Grand format - Livre Cuisine
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Résumé :
Des " super champignons " dans votre assiette Shiitakés, portobellos et pleurotes stimulent votre immunité, protègent votre foie, aident à baisser votre cholestérol... Découvrez plus de 30 recettes express, festives ou originales : shiitakés en cappuccino, portobellos farcis, pleurotes façon " Saint-Jacques " ... : 30 bonnes raisons de les cuisiner au quotidien.
Biographie:
Angelique Roussel met ses talents de créatrice culinaire et de photographe au service d'une cuisine vegan gourmande et accessible. Elle est l'autrice aux éditions La Plage de : Veganissimo, Okara et Vegan et sans gluten.
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