Tartares Et Carpaccios - Aude de Galard
- Collection: La Popote Des Potes
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Avis sur Tartares Et Carpaccios de Aude de Galard Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation Tartares Et Carpaccios de Aude de Galard Format Broché
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Résumé :
Aude, Leslie, Laurence et Stéphan, quatre potes dans votre cuisine pour vous donner un coup de main... Je veux la recette ! Découvrez 50 recettes alléchantes et simples, toutes illustrées de photos gourmandes. Grâce aux potes, faites le plein d'idées : le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le truc de Stéphan... sans oublier le verre de vin qui va bien. Fêtez le plaisir d'être ensemble autour d'un bon petit plat. Je veux en savoir plus ! Des recettes de base et des tours de main illustrés, toutes les infos pour s'en sortir sans balance ni verre doseur, ce qu'il faut avoir dans son placard : cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué. Une question ? Un commentaire ? Une précision ? Retrouvez Aude, Leslie, Laurence et Stéphan en direct sur le forum du site www.tapopotedespotes.com
Biographie:
Stéphan, le " chef " de la bande, est cuisinier de formation. Il est également auteur de nombreux ouvrages culinaires et le traducteur du célèbre Jamie Oliver. Il est toujours là pour expliquer une technique ou donner un bon conseil. Fin gourmet, c'est lui qui propose le verre de vin qui va bien. Laurence, tombée dans une casserole toute petite, est styliste culinaire. Hypercréative, elle prend autant de plaisir à cuisiner qu'à présenter ses bons petits plats. Aude & Leslie, journalistes culinaires, écrivent à quatre mains pour la presse féminine après avoir fait leurs débuts respectivement sur M6 et CuisineTV. Elles nous livrent leurs recettes et bottes secrètes à partager entre potes.
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