Fraises, Pêches, Pastèques & Autres Fruits D'été de Bérengère Abraham

Fraises, pêches, pastèques & autres fruits d'été - Bérengère Abraham

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eBook Pratique - Bérengère Abraham 14/05/2014

Format : Epub3

Auteur(s) : Bérengère Abraham

Editeur : Larousse

Langue : Français

Parution : 14/05/2014

Format : Epub3

Compatibilité : Android, Windows, Desktop, iOS, Liseuse

ISBN : 9782035900548

30 recettes (dont 6 salées) simples et revitalisantes pour cuisiner et savourer autrement les fruits d'été :

Fruits jaunes : abricots rôtis au beurre salé et glace au caramel, carpaccio de bar et nectarines au citron vert, clafoutis aux mirabelles¿
Fruits rouges et noirs : tomates farcies au fromage frais, fraises, fraises des bois et sirop balsamique, muffins aux cerises et aux pistaches, mousses de mûres
au fromage blanc et copeaux de chocolat¿
Autres fruits d'été : pizza aux figues, aubergines, ricotta et jambon de Parme, tartare de pastèque, melon, framboises et sirop à la verveine, gâteau renversé à la rhubarbe¿

Des portraits de fruits et de magnifiques photos d'ambiances complètent les 30 photos de recettes inédites.

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