Cocottes - Stéphan Lagorce
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EDITION 2009, , format moyen , bon état. . 8-65978956 - Cocottes, Eric Fénot, Stéphan Lagorce, Hachette
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Avis sur Cocottes de Stéphan Lagorce Format Broché - Livre Cuisine
1 avis sur Cocottes de Stéphan Lagorce Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation Cocottes de Stéphan Lagorce Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
Cocotte de légumes aux herbes, veau marengo, fricassée de poulet, carottes mijotées au miel, boeuf en goulash, coquelets au curry, blanquette de veau, cocotte de canard à la chinoise, poires au vin rouge, pommes braisées au beurre demi-sel... De l'entrée au dessert, revisitez la cuisine à la cocotte.
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