Chargement...
Prix neuf 22,90 €
Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus5,04 €
Occasion · Bon État
LIVRAISON RAPIDE
Ce vendeur propose la livraison entre 2 et 5 jours
- Livraison GRATUITE
- Livré entre le 24 et le 27 août
Attention ! Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes... Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Expédition depuis la France.
Nos autres offres
-
Prix neuf 22,90 €
-91%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus2,05 €
Occasion · Très Bon État
- Livraison : 3,00 €
4,9/5 sur + de 1 000 ventespresque comme neuf...emballage solide...expédition dans les 24 heures
Voir le détail de l'annonce -
Prix neuf 22,90 €
-90%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus2,15 €
Occasion · Très Bon État
Disponible en retrait gratuit chez le vendeur (Pomacle)
- Livraison : 3,00 €
4,7/5 sur 45 ventesProduit en parfait état
Voir le détail de l'annonce -
Prix neuf 22,90 €
-72%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus6,27 €
Occasion · Bon État
LIVRAISON RAPIDE
Ce vendeur propose la livraison entre 3 et 5 jours
- Livraison GRATUITE
- Livré entre le 25 et le 27 août
Livré gratuitement chez vous en 2 semaines. L'article présente des traces d'utilisation, mais est en bon état. 2 millions de ventes réalisées en 5 ans, merci de votre confiance ! Découvrez les avis (https://fr.shopping.rakuten.com/feedback/momox) de nos clients.
Voir le détail de l'annonce -
Prix neuf 22,90 €
-83%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus3,74 €
Occasion · Très Bon État
Option Express : Chez vous le 25/08 (?)
-
Livraison : 3,29 €
Gratuits dès 15,00 € chez ce vendeur - Livré entre le 25 et le 29 août
Légères traces d'usure sur la couverture. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives.
Voir le détail de l'annonce -
Livraison : 3,29 €
-
3,74 €
Occasion · Très Bon État
Option Express : Chez vous le 25/08 (?)
-
Livraison : 3,29 €
Gratuits dès 15,00 € chez ce vendeur - Livré entre le 25 et le 29 août
Ancien livre de bibliothèque. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives.
Voir le détail de l'annonce -
Livraison : 3,29 €
- Payez directement sur Rakuten (CB, PayPal, 4xCB...)
- Récupérez le produit directement chez le vendeur
- Rakuten vous rembourse en cas de problème
Gratuit et sans engagement
Félicitations !
Nous sommes heureux de vous compter parmi nos membres du Club Rakuten !
TROUVER UN MAGASIN
Retour
Avis sur Le Cerveau Gourmand de André Holley Format Broché - Livre Histoire et philosophie des sciences
1 avis sur Le Cerveau Gourmand de André Holley Format Broché - Livre Histoire et philosophie des sciences
Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.
-
Chroniques De La Nuit Des Temps, Tome 4 : Le Soleil Des Morts
2 avis
Occasion dès 3,00 €
-
Cahiers Secrets De La Ve République - Tome 2, 1977-1986
4 avis
Occasion dès 1,40 €
-
Les Bourreaux Volontaires De Hitler - Les Allemands Ordinaires Et L'holocauste
10 avis
Occasion dès 1,47 €
-
Destin Français
36 avis
Occasion dès 1,30 €
-
Le Siècle Des Platter - Tome 1, Le Mendiant Et Le Professeur (1499-1628)
8 avis
Occasion dès 1,92 €
-
La Haine Et Le Déni - Avec Les Ukrainiens Et Les Russes Dans La Guerre
9 avis
Neuf dès 22,00 €
Occasion dès 2,20 €
-
Pierre Brosselette - Un Heros De La Resistance
1 avis
Neuf dès 23,90 €
Occasion dès 1,80 €
-
Champollion - Le Savant Déchiffré
3 avis
Occasion dès 2,80 €
-
21 Leçons Pour Le Xxie Siècle
60 avis
Neuf dès 23,00 €
Occasion dès 1,45 €
-
Les Années Folles
2 avis
Occasion dès 2,89 €
-
Les Révolutions De 1789 À 1851
9 avis
Occasion dès 1,25 €
-
Histoire Intérieure Du Parti Communiste - Tome 3, Du Programme Commun À L'échec Historique De Georges Marchais, 1972-1982
5 avis
Occasion dès 2,06 €
-
L'affaire Jeanne D'arc
18 avis
Occasion dès 1,45 €
-
Homo Deus - Une Brève Histoire Du Futur
125 avis
Neuf dès 24,00 €
Occasion dès 1,90 €
-
L'autre Chirac
1 avis
Neuf dès 10,00 €
Occasion dès 1,49 €
-
Pourquoi Sont-Ils Entrés Dans L'histoire ?
17 avis
Neuf dès 19,90 €
Occasion dès 1,47 €
-
La Rue Au Moyen Age
9 avis
Occasion dès 1,79 €
-
Kal - Un Abécédaire De L'inde Moderne
1 avis
Neuf dès 23,35 €
Occasion dès 2,51 €
-
La Dernière Étreinte - Le Monde Fabuleux Des Émotions Animales - Et Ce Qu'il Révèle De Nous
7 avis
Occasion dès 2,05 €
-
Eugénie, La Dernière Impératrice Ou Les Larmes De La Gloire
8 avis
Occasion dès 1,37 €
Produits similaires
Présentation Le Cerveau Gourmand de André Holley Format Broché
- Livre Histoire et philosophie des sciences
Résumé :
Danger ! Le goût se déprave et le plaisir s'affaiblit. Les aliments conçus par une industrie qui fait fi de la santé font violence à la sagesse du corps, séduit par l'excès de sucre et de gras. Le surpoids gagne. Manger bien et en tirer plaisir n'est plus aussi simple qu'on voudrait le penser. D'autant que l'accumulation, souvent contradictoire, de recommandations diététiques vient encore compliquer le jeu. Voici donc une plongée dans les saveurs, les odeurs, les arômes, les flaveurs qui excitent nos sens et suscitent notre appétit et notre jouissance alimentaire. Pour retrouver le goût, pour manger mieux dans le monde moderne, comprendre nos vrais besoins et savoir comment notre cerveau et nos sens nous donnent désir et plaisir est plus que jamais nécessaire. Indispensable pour les débats autour du bien manger aujourd'hui !
Biographie:
André Holley a été professeur de neuro-sciences à l'université Claude-Bernard de Lyon. Il a notamment dirigé le Centre européen de sciences du goût, à l'université de Dijon, et publié Eloge de l'odorat.
Sommaire:
["Les aliments et leurs flaveurs","La naissance des arômes","L'héritage olfactif de l'homme","La réception des saveurs","Une sensibilité moins connue","Aux sources du plaisir de manger","La faim et la satiété","Les cartes cérébrales des odeurs, des saveurs et du plaisir à manger","Aimer, désirer, choisir","Préférences et aversions","Qu'est-ce qui ne va pas ?"]
©
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE