Tartes Tatin - Bérengère Abraham
- Collection: Albums Larousse
- Format: Broché Voir le descriptif
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EDITION 2011, , format moyen , très bon état. . 13-68720226 - Tartes Tatin, Bérengère Abraham, Fabrice Besse, Lucy Oger, Larousse
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Avis sur Tartes Tatin de Bérengère Abraham Format Broché - Livre Cuisine
3 avis sur Tartes Tatin de Bérengère Abraham Format Broché - Livre Cuisine
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Résumé :
30 recettes de tartes Tatin, sucrées ou salées. Retrouvez la classique aux pommes ou essayez la tatin poire-chocolat, succombez à la tatin campagnarde ou à celle façon pizza. Un caramel doré, une pâte croustillante et une préparation fondante : les tatins sont renversantes !
Biographie:
Bérengère Abraham est styliste culinaire et auteur de nombreux albums Larousse : Son d?avoine, Tartes Tatins, 15 minutes maxi, Vacherins, chantilly & cie?
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