Recettes Chic Et Choc - Thomas Feller-Girod
- Collection: Le Petit Livre
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Résumé :
Envie de réguler vos amis et de les bluffer? Faites confiance à ce petit livre, il regorge de recettes faciles à réaliser et rapides à préparer. Brochettes, verrines, clubs, tartelettes, entrées, plats. mignardises... De l'apéritif au dessert, voici plus de 130 petites recettes qui feront un grand effet! Réunissez tous les ingrédients d'une bonne soirée. Brochettes de magret fumé et pomélos, verrines de ceviche de crevettes à l'avocat, wraps de jambon de parme, épinards et mozzarella, terrines de courgette. poivron et menthe, joue de boeuf au lait de coco, smoothies fruits exotiques et épices, tartelettes framboise et pistaches caramélisées... Tous vos convives voudront connaître votre secret. Le dîner presque parfait, c'est VOUS qui l'aurez fait!
Biographie:
Thomas Feller est traiteur, consultant culinaire et auteur de nombreux livres de cuisine chez First, dont "Dîners improvisés et Cuisine à la vapeur" dans la collection "Le petit livre de".
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