Le Bel Appétit - Paul Fournel

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Présentation Le Bel Appétit de Paul Fournel
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eBook Littérature Générale - Paul Fournel 05/06/2015

Format : Epub2

Auteur(s) : Paul Fournel

Editeur : Pol Editeur

Langue : Français

Parution : 05/06/2015

Format : Epub2

Compatibilité : Liseuse, Android, iOS, Windows, Desktop

ISBN : 9782818036310

La recette de cuisine n'est pas le plat, mais elle est la mémoire du plat et sa potentialité. Entre les deux, s'agite le cuisinier qui respecte ou qui transgresse, qui routine ou qui crée. La forme est la mémoire du poème. Entre les deux, s'escrime le poète qui respecte ou qui transgresse, qui routine ou qui crée. Les poèmes réunis dans Le Bel Appétit sont des poèmes de table, des souvenirs de sauces, des parfums de ragoûts, des caresses de fruits. Ils sont improvisés selon les trouvailles du marché ou bien ce sont des recettes anciennes, rondel, villanelle, pantoum, terine, sonnet, étreinte, ballade, comme autant de légumes dans le pot du Bel Appétit.

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