La Mondialisation À Table de Jean Vitaux Format Broché

La Mondialisation À Table - Jean Vitaux

Format: Broché

Note : 0

Soyez le premier à donner un avis

Filtrer par :

Prix neuf 20,50 €

Qu'est-ce que le prix barré ?

C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.

6,49 €

Occasion · Bon État

LIVRAISON RAPIDE

Ce vendeur propose la livraison entre 3 et 5 jours

Livraison GRATUITE
Livré entre le 20 et le 22 août

Voir les modes de livraison

PRO Vendeur favori

4,8/5 sur + de 1 000 ventes

Livré gratuitement chez vous en 2 semaines. L'article présente des traces d'utilisation, mais est en bon état. 2 millions de ventes réalisées en 5 ans, merci de votre confiance ! Découvrez les avis (https://fr.shopping.rakuten.com/feedback/momox) de...

Voir le détail de l'annonce

Nos autres offres

Prix neuf 20,50 €

-85%

Qu'est-ce que le prix barré ?

C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus

2,99 €

Occasion · Très Bon État

En savoir plus
Disponible en retrait gratuit chez le vendeur (Perrigny-lès-dijon)
- Livraison : 3,00 €
Voir les modes de livraison
laajilih

Particulier

4,1/5 sur 161 ventes

Contacter le vendeur

Faire une offre

Afficher la description de l'annonce

Très bon état. .

Voir le détail de l'annonce

Le droit de rétractation au sens de l'article L.221-18 et la garantie légale de conformité visée aux articles L.217-3 et suivants du Code de la consommation ne sont pas applicables pour cet achat réalisé auprès d'un vendeur particulier. La garantie légale des vices cachés visée aux articles 1641 à 1649 du Code civil reste applicable. En savoir plus sur les dispositions légales relatives au droit des obligations et de la responsabilité civile. Voir plus
Prix neuf 20,50 €

-68%

Qu'est-ce que le prix barré ?

C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus

6,49 €

Occasion · Bon État

En savoir plus
LIVRAISON RAPIDE

Ce vendeur propose la livraison entre 3 et 5 jours
- Livraison GRATUITE
- Livré entre le 20 et le 22 août
Voir les modes de livraison
momox

PRO

4,8/5 sur + de 1 000 ventes

Afficher la description de l'annonce

Livré gratuitement chez vous en 2 semaines. L'article présente des traces d'utilisation, mais est en bon état. 2 millions de ventes réalisées en 5 ans, merci de votre confiance ! Découvrez les avis (https://fr.shopping.rakuten.com/feedback/momox) de nos clients.

Voir le détail de l'annonce
Prix neuf 20,50 €

-82%

Qu'est-ce que le prix barré ?

C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus

3,50 €

Occasion · Bon État

En savoir plus
- Livraison : 3,00 €
- Livré entre le 20 et le 24 août
Voir les modes de livraison
LabLibSol

PRO

4,8/5 sur + de 1 000 ventes

Afficher la description de l'annonce

EDITION 2009, , format moyen , bon état. . 8-65944478 - La mondialisation à table, Jean Vitaux, Presses Universitaires de France - PUF

Voir le détail de l'annonce
Prix neuf 20,50 €

-81%

Qu'est-ce que le prix barré ?

C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus

3,74 €

Occasion · Très Bon État

En savoir plus
Option Express : Chez vous demain (?)
- Livraison : 3,29 €
  Gratuits dès 15,00 € chez ce vendeur
- Livré entre le 20 et le 24 août
Voir les modes de livraison
Ammareal

PRO

4,8/5 sur + de 1 000 ventes

Contacter le vendeur

Afficher la description de l'annonce

Ancien livre de bibliothèque. Edition 2009. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives.

Voir le détail de l'annonce
Prix neuf 20,50 €

-65%

Qu'est-ce que le prix barré ?

C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus

7,00 €

Occasion · Très Bon État

En savoir plus
Disponible en retrait gratuit chez le vendeur (Donzy-le-pertuis)
- Livraison : 3,00 €
Voir les modes de livraison
liredelivre7

Particulier

4,9/5 sur + de 1 000 ventes

Contacter le vendeur

Faire une offre

Afficher la description de l'annonce

s4 .

Voir le détail de l'annonce

Le droit de rétractation au sens de l'article L.221-18 et la garantie légale de conformité visée aux articles L.217-3 et suivants du Code de la consommation ne sont pas applicables pour cet achat réalisé auprès d'un vendeur particulier. La garantie légale des vices cachés visée aux articles 1641 à 1649 du Code civil reste applicable. En savoir plus sur les dispositions légales relatives au droit des obligations et de la responsabilité civile. Voir plus

Voir plus d'annonces (5 / 6)

Vous avez choisi le retrait chez le vendeur à

Payez directement sur Rakuten (CB, PayPal, 4xCB...)
Récupérez le produit directement chez le vendeur
Rakuten vous rembourse en cas de problème

Terminer ma commande

Gratuit et sans engagement

Félicitations !

Nous sommes heureux de vous compter parmi nos membres du Club Rakuten !

TROUVER UN MAGASIN

Adresse

Retour

Horaires

Note :

Avis sur La Mondialisation À Table de Jean Vitaux Format Broché - Livre Santé

Note : 0 0 avis sur La Mondialisation À Table de Jean Vitaux Format Broché - Livre Santé

Donnez votre avis

Donnez votre avis sur ce produit

Votre note * : 1/5 2/5 3/5 4/5 5/5 Veuillez donner une note au produit

Le titre de votre avis* : Saisissez un titre

Quelques conseils :

Donnez le ton de votre avis, résumez-le en quelques mots qui apparaîtront comme le titre de votre avis.

Votre avis* : (40 caractères minimum) Saisissez un avis

Quelques conseils :

N'hésitez pas à mettre en avant les caractéristiques de ce produit, n'oubliez pas de mentionner ses avantages et/ou ses défauts éventuels. Décrivez précisément, argumentez, soyez convaincant !

Annuler

Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.

Produits similaires

Présentation La Mondialisation À Table de Jean Vitaux Format Broché
- Livre Santé

Livre Santé - Jean Vitaux - 16/09/2009 - Broché - Langue : Français

Auteur(s) : Jean Vitaux

Editeur : Presses Universitaires De France

Langue : Français

Parution : 16/09/2009

Nombre de pages : 203

Nombre de livres : 1

Expédition : 300

Dimensions : 22 x 15 x 1.5

ISBN : 9782130576662

Résumé :
Contrairement aux idées reçues, la mondialisation gastronomique contemporaine est un continuum engagé depuis des siècles, voire depuis la préhistoire : à l'époque ancienne (Bassin méditerranéen), au Moyen Âge, par les interpénétrations de l'Orient et de l'Occident, avec les grandes découvertes, les échanges alimentaires n'ont jamais cessé. À travers l'histoire de quelques produits emblématiques, l'auteur montre comment chaque tradition que l'on croit nationale n'est jamais que le fruit d'interpénétrations culturelles sans cesse renouvelées. Un bel et savoureux essai historique sur le phénomène de la mondialisation appliquée aux arts de la cuisine et du goût, aussi ancien que la cuisine même.

Biographie:
Médecin gastro-entérologue, Jean Vitaux est membre de l'Académie des Gastronomes. Passionné de gastronomie, il s'intéresse particulièrement à sa dimension culturelle. Parmi ses nombreuses publications, il est l'auteur du " Que sais-je ? " La gastronomie (n°3788) et du Dictionnaire du Gastronome (avec Benoît France, Puf, 2008).

Sommaire:
["La mondialisation débute avec la préhistoire","La révolution néolithique façonne notre monde alimentaire","Et vinrent les civilisations anciennes du Bassin méditerranéen et l'écriture","Rome, un premier exemple de mondialisation","Le Moyen âge, des grands invasions au commerce de la morue et des épices","La diffusion des produits par la route de la Soie et des épices","L'immense apport de l'Amérique","Le tournant de la Renaissance et le XVIIe siècle","Les botanistes du XVIIIe siècle : découvertes et cultures coloniales","La mondialisation des produits et cuisines au XIXe siècle"]

Détails de conformité du produit

Consulter les détails de conformité de ce produit (

Personne responsable dans l'UE

)

La Mondialisation À Table - Jean Vitaux

Avis sur La Mondialisation À Table de Jean Vitaux Format Broché - Livre Santé

Présentation La Mondialisation À Table de Jean Vitaux Format Broché - Livre Santé

Présentation La Mondialisation À Table de Jean Vitaux Format Broché
- Livre Santé