Carrières D'objets - Innovations Et Relances -

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Résumé :
Du savon de Marseille emballé à l'ancienne aux vestes en tweed provenant de l'île Harris, en passant par des fromages au lait cru fabriqués dans une usine moderne, dix carrières d'objets nous entraînent au coeur des mécanismes subtils de l'innovation et de l'emprunt techniques. Ethnologues et sociologues nous montrent à travers ces exemples, parfois cocasses, les réseaux nécessaires à l'adaptation ou à la réactivation de ces objets. Ces "milieux techniques favorables" incluent ces passeurs et traducteurs que sont les inventeurs, les artistes, les élus, les aménageurs, les conservateurs et tous ceux auxquels la société confie le rôle de codifier, de promouvoir, de contrôler et d'authentifier processus et produits. Contributions de Noël Barbe, Christian Bromberger, Denis Chevallier, Françoise Clavairolle, Nathalie Coffre-Baneux, Claire Delfosse, Emmanuelle Dutertre, Didier Gazagnadou, Anne-Marie Guenin, Marie-Thérèse Letablier, Richard Lioger, Alexandre Mallard, Geneviève Marotel, François-Xavier Trivière.

Biographie:
CHRISTIAN BROMBERGER est membre de l'Institut universitaire de France et professeur d'ethnologie à l'université de Provence où il dirige l'Institut d'Ethnologie méditerranéenne et comparative. DENIS CHEVALLIER, ethnologue, est conservateur en chef du patrimoine à la direction de l'Architecture et du Patrimoine, où il est chargé de mission pour le patrimoine rural et artisanal.

Sommaire:
["OBJETS ET RESEAUX","Carrare, l'atelier cosmopolite . Naissance et périple d'une sculpture de granit","Du jouet en bois au jouet en plastique . Innovation et culture technique dans l'arc jurassien","Etre garagiste au temps de l'informatique","Objets de bricole . De l'usine à l'univers domestique","Du poireau au cassis . Adapter des matériels agricoles","L'ordinateur américain et la chaise de coiffeur persane","OBJETS DE RELANCE","La soie en Cévennes . Innovation et territoire","Le \" savon de Marseille \" réinventé ou comment la relance d'un produit \" authentique \" allie tradition et innovation","Comment renaissent les fromages ? L'époisses, le rocroi, le soumaintrain","Le Harris tweed : renaissance ou mutation ?"]