Recettes D'italie de Baratto Armand Format Poche

Recettes D'italie - Baratto Armand

Collection: Le Petit Livre
Format: Poche

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Note : 5 Cuisine italienne

par pierre75 (Voir ses avis) le 01/05/2023

Les bases de la cuisine italienne, pour mijoter de bons petits plats en famille ou entre amis.

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Note : 5 cuisine

par chidi1 (Voir ses avis) le 29/01/2017

recettes de cuisine italienne assez simples à réaliser.

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Note : 2 ;-)

par macerata67 (Voir ses avis) le 22/08/2015

sans plus je le pensais nettement plus grand le livre , mais les recettes sont super

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Livre Cuisine - Baratto Armand - 20/04/2005 - Poche - Langue : Français

Auteur(s) : Baratto Armand - Roussillon Thierry

Editeur : Editions First

Collection : Le Petit Livre

Langue : Français

Parution : 20/04/2005

Nombre de pages : 157

Nombre de livres : 1

Expédition : 65

Dimensions : 12 x 8.5 x 1.1

ISBN : 9782754000321

Résumé :
Réinventez la Dolce Vita à la maison La cuisine italienne est l'une des préférées des Français. Et pour cause : simple et authentique, gorgée de soleil, généreusement assaisonnée d'huile d'olive et de basilic... elle est l'une des meilleures au monde ! Des recettes conviviales qui enchanteront toute la famille ! Vous débuterez peut-être par des antipasti, un crostini à la tomate ou une bruschetta romaine, poursuivrez par des penne all'arrabbiata ou un risotto aux fruits de mer. Et que diriez-vous, pour finir, d'un délicieux tiramisu ? Avec ce petit livre de recettes, les plus grands classiques de la cuisine italienne sont à la portée de tous, cordons-bleus ou non !

Biographie:
Armand Baratto est d'origine italienne. Ancien cuisinier du Grand Véfour, ce restaurateur de talent est également l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine. Il est aussi enseignant.

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