Recettes D'italie - Baratto Armand
- Collection: Le Petit Livre
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Avis sur Recettes D'italie de Baratto Armand Format Poche - Livre Cuisine
4 avis sur Recettes D'italie de Baratto Armand Format Poche - Livre Cuisine
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Présentation Recettes D'italie de Baratto Armand Format Poche
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Résumé :
Réinventez la Dolce Vita à la maison La cuisine italienne est l'une des préférées des Français. Et pour cause : simple et authentique, gorgée de soleil, généreusement assaisonnée d'huile d'olive et de basilic... elle est l'une des meilleures au monde ! Des recettes conviviales qui enchanteront toute la famille ! Vous débuterez peut-être par des antipasti, un crostini à la tomate ou une bruschetta romaine, poursuivrez par des penne all'arrabbiata ou un risotto aux fruits de mer. Et que diriez-vous, pour finir, d'un délicieux tiramisu ? Avec ce petit livre de recettes, les plus grands classiques de la cuisine italienne sont à la portée de tous, cordons-bleus ou non !
Biographie:
Armand Baratto est d'origine italienne. Ancien cuisinier du Grand Véfour, ce restaurateur de talent est également l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine. Il est aussi enseignant.
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