Comment manger moins de viande - Garance Leureux
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Présentation Comment Manger Moins De Viande de Garance Leureux
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Dans un style direct et efficace, l'auteur livre ses astuces et improvisations pour transformer nos plats préférés en petites merveilles d'équilibre végétarien. - Le miracle de la poignée de haricots rouges - La bolognaise sans viande - Les noix et amandes à la rescousse.... Les situations de la vie quotidienne (du barbecue au fast-food) sont passées en revue pour privilégier les solutions végétales.Les conseils nutritionnels dispensés par le Docteur Bernard-Pellet complètent ce petit livre qui se veut un sésame décomplexé pour un régime alimentaire plus végétal et plus équilibré.
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