Les Routiers - Les Meilleures Recettes de Lepage Isabel Format Relié

Les Routiers - Les Meilleures Recettes - Lepage Isabel

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Livre Cuisine - Lepage Isabel - 07/10/2015 - Relié

Auteur(s) : Lepage Isabel

Editeur : Editions Tana

Parution : 07/10/2015

Nombre de pages : 168

Nombre de livres : 1

Expédition : 1220

Dimensions : 29.7 x 21.6 x 2.6

ISBN : 9791030100709

Résumé :
«Bon accueil, qualité irréprochable et excellent rapport qualité/prix». Telle est la devise des restaurants routiers qui jalonnent les bords des nationales françaises. Fréquentés d'abord par les chauffeurs, on y croise désormais de plus en plus de touristes et de locaux à la recherche d'une cuisine régionale simple et goûteuse, servie dans une atmosphère chaleureuse. Ces restaurants nous ont ouvert leurs portes et leurs chefs nous ont livré quelques-unes de leurs meilleures recettes (rougaille, sauté de boeuf, carré de porc aux mirabelles, petit salé, far breton, flan au caramel...) que vous pourrez réaliser chez vous ! Mais cet ouvrage est bien plus qu'un livre de recettes, c'est aussi un fabuleux hommage rendu à ces hommes et ces femmes qui tout au long de l'année proposent une cuisine de grande qualité.

Les Routiers - Les Meilleures Recettes - Lepage Isabel

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